¿Por qué a la gente de la antigüedad le gustaba tanto comer carne de res? ¿No es ilegal sacrificar ganado?
Es precisamente porque la carne de res era el ingrediente más valioso y de mayor calidad en la antigüedad que la gente común no estaba calificada para comerla. Por lo tanto, comer carne de res se ha convertido en algo muy raro y más difícil de comer. comer, es menos probable que lo coma, cuanto más quiero comer. En la antigüedad, la economía estaba dominada por los pequeños agricultores, además de las personas, el ganado era el recurso de productividad y producción más valioso. Sin ganado, sería imposible cultivar la tierra, cultivar y producir alimentos. Por lo tanto, todos los hogares consideran a las vacas más importantes que sus vidas y, a veces, las vacas incluso se alimentan mejor que las personas.
En tales circunstancias, los gobernantes de todas las dinastías naturalmente promulgarían varias leyes y regulaciones que prohibían a la gente matar ganado a voluntad. La carne de res se convirtió en un alimento difícil de alcanzar que la gente común no podía permitirse.
Si realmente quieres comer, solo puedes comer vacas viejas, débiles o enfermas. Estas vacas han perdido por completo su fuerza de trabajo y no tienen valor de uso, por lo que la gente puede informar al gobierno. Envió a alguien a verificar y confirmar que la vaca murió por vejez natural y no fue asesinada por humanos, la gente podía cocinarla y comer su carne. Sin embargo, la carne se puede comer y elementos como la piel de vaca y los tendones aún deben entregarse al gobierno para su uso en la fabricación de armas, etc.
En cuanto a la clase dominante, les resulta relativamente más fácil comer carne de res, y suelen tener gente especializada para servirles. Por ejemplo, en el modismo "Pao Ding Jie Niu", la persona que mata. la vaca está oficialmente designada para servir a la clase dominante que mata ganado.
Por lo tanto, la carne de res era un alimento relativamente aristocrático en la antigüedad. La mayoría de la gente no podía permitirse el lujo de comerla y no estaba calificada para comerla. Algunos poetas o héroes, incluidos algunos bandidos que estaban descontentos con los gobernantes, la tomaron. Riesgo de comer carne de res. Utilice esto para mostrar su insatisfacción y resistencia a los gobernantes autoritarios. Por ejemplo, el héroe de Liangshan en "Water Margin" frecuentemente comía platos de carne para expresar su espíritu rebelde.