Hay un programa en el Canal 2 de la Televisión Central sobre el Rey de la Cocina. En un episodio, el equipo francés tomó el aceite del equipo chino y los chefs chinos usaron cerdos gordos para hervir el aceite. ?
El Rey de la Cocina 2013-02-17 (Tercera Temporada)
El contenido principal de este programa:
El Rey de la Cocina 2013-02-17 (La Tercera Temporada) Temporada)
Los contenidos principales de este programa: 1: Las dos partes en este concurso de cocina son Mario Elías, el chef del restaurante con estrella Michelin en Francia, y el chef de Jiameixuan. La fina cocina de Chaozhou en Beijing El chef ejecutivo del restaurante, Guo Fen, competirá en el Palacio Kangxi en Wendu Water City, Beijing. En las próximas cuatro horas, las partes china y francesa presentarán seis delicias para la competencia. En las próximas cuatro horas, China y Francia presentarán seis delicias para que los jueces las prueben y califiquen. Después de tres rondas de competencia, ganará el que tenga la puntuación acumulada más alta.
Después de tres rondas de competencia feroz. ,
En el concurso por el Rey de las Artes Culinarias, ambos chefs podían quitarle los mismos ingredientes al otro, pero el chef francés optó por quitarle el aceite de cocina al lado chino porque creía que la comida china se trata de usar aceite y no hay aceite de cocina No se puede freír ni freír.
Pero cuando el juego estaba en la mitad, el chef francés se acercó sigilosamente al chef chino y le echó un vistazo. Inesperadamente, lo que vio fue esta mirada, dejó los ingredientes de su compañero y le dijo: "Se acabó. , ¡hicieron trampa!" Luego se dirigió a los jueces. Cuando el chef francés vio al chef representante chino cocinando metódicamente comida con aceite, dijo: "Su comida es muy buena".
El chef chino dijo que usan grasa de cerdo para hacer el aceite. grasa de trozos grandes de carne de cerdo y cocinarla para convertirla en manteca de cerdo sabe mejor porque los chefs extranjeros rara vez usan manteca y nunca pensaron que los chefs chinos usarían carne de cerdo como aceite. Con un solo movimiento, el equipo chino ganó al final. p>
Información ampliada:
Formato del programa:
"Chef King" se refiere a un enfrentamiento culinario entre chefs profesionales y los mejores chefs. En 2009, la Asociación Mundial China de Alimentación Saludable y China. Chef Network organizó un concurso y el famoso chef asiático Ma Zhongming ganó el campeonato. En 2012, CCTV-2 lanzó una vez más el "Concurso Rey de la Cocina", en el que compiten en el mismo escenario los mejores chefs europeos de Michelin y los mejores chefs chinos. Los mejores chefs de Michelin compiten con los mejores chefs profesionales de China de todos los ámbitos de la vida.
Este modelo de programa es creado por Beijing Luqiao Culture Media Group y es un típico programa original de investigación y desarrollo independiente. "Chef King" se lanza oficialmente en CCTV2 Financial Channel: la tercera temporada se transmitirá desde el primer día hasta el decimoquinto día del primer mes lunar en 2013, "Chef King" lanzará episodios especiales para Dragon Boat Festival; Día Nacional, Festival de Primavera y otros días festivos, el programa también invita al famoso chef de primera línea, Sr. Liu Yifan, a unirse al programa como director culinario. El programa representa el más alto nivel de competencia gastronómica con estándares internacionales extremadamente altos y los comentarios más profesionales. .