Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la leche de soja producida por una máquina de leche de soja tiene un sabor diferente a la producida por un molino de piedra?

¿Por qué la leche de soja producida por una máquina de leche de soja tiene un sabor diferente a la producida por un molino de piedra?

La leche de soja molida por el molino de piedra está relacionada con la liberación de energía. La velocidad de funcionamiento uniforme y lenta de los dientes de piedra permite que el aire exterior esté en buen contacto con las partículas de leche de soja molidas. y se produce una determinada reacción química. En esta condición, la proteína de la soja puede liberarse por completo, lo que hace que la leche de soja sea uniforme, delicada y tenga un sabor excepcionalmente bueno. Debido a que la leche de soja molida en un molino de piedra permite que la soja entre en contacto total con el aire, el sabor es naturalmente bueno.

Los dientes de molienda de piedra son uniformes y la velocidad de funcionamiento es lenta. Los granos molidos conservan completamente el color original y el sabor puro de los granos. No solo son ricos en nutrientes, sino que también son finos. Polvo y rico en aroma a frijol, y también conserva una variedad de oligoelementos ricos en productos de soja. Al mismo tiempo, también evita el daño a los nutrientes causado por las altas temperaturas y altas presiones en la producción mecanizada a gran escala contemporánea.

La velocidad del molino de piedra que muele la leche de soja es relativamente lenta, por lo que la leche de soja queda realmente deliciosa. La harina molida en piedra, que es buena para el cuerpo, se muele utilizando el molino de piedra inventado por Lu Ban, que ha sido utilizado por generaciones durante miles de años.

El molino de piedra contiene minerales naturales y utiliza granito natural rico en selenio, germanio y otros elementos beneficiosos para el cuerpo humano. No es radiactivo, es duro y resistente al desgaste, está cuidadosamente elaborado, está supervisado de forma ecológica y. Científicamente molido, que es bueno para la salud humana, no contiene aditivos, agentes blanqueadores, color y sabor originales y buen sabor. Tiene los efectos para el cuidado de la salud de reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre y promover el crecimiento muscular.

¿Información ampliada?

La leche de soja molida con piedra es rica en nutrientes y contiene hierro, calcio, fósforo, magnesio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. También contiene aceite vegetal y proteínas ricas de alta calidad. conocida como "carne vegetal". La tecnología de procesamiento tradicional: el molino de piedra funciona de manera uniforme y lenta, y la leche de soja molida es uniforme y delicada, lo que permite que la proteína de la soja se libere por completo y contiene los minerales y nutrientes únicos de la soja, que son naturales. mixto y natural.

Con su rico valor nutricional y para el cuidado de la salud, la leche de soja se ha convertido ahora en un manjar en las mesas de muchas familias. "Los expertos sugieren que se debe beber más leche de soja en verano. La leche de soja realmente buena es uniformemente de color blanco lechoso o amarillo claro, brillante, tiene el aroma inherente de la leche de soja, no tiene olores quemados, ácidos, a frijoles ni otros, y tiene un sabor suave. sabor

Actualmente, muchos consumidores utilizan máquinas de leche de soja para hacer su propia leche de soja. Sin embargo, los fabricantes de leche de soja no tienen claros los efectos físicos y químicos de la producción de leche de soja, por lo que la leche de soja generalmente no logra resultados perfectos. En el pasado, nuestros antepasados ​​utilizaban molinos de piedra para moler la leche de soja, pero con ellos se podía conseguir un muy buen sabor.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Leche de soja con molino de piedra

.