¿Por qué los kiwis y las manzanas maduran más rápido juntos?

Esto se debe a que las manzanas maduras liberarán una sustancia llamada etileno, que es mayor en las frutas maduras,

como las peras maduras, etc., mientras que el kiwi también se sabe que esta sustancia madurar los kiwis.

El kiwi debe madurar después de la cosecha antes de poder consumirse. La duración del período posterior a la maduración se ve afectada por la madurez y las condiciones ambientales. El período de maduración es más corto cuando la madurez es alta o cuando el fruto se expone a altas temperaturas. Además, el kiwi es particularmente sensible al etileno en el medio ambiente. Cuanto mayor es la concentración de etileno, más rápida es la velocidad de maduración. Por lo tanto, el gas etileno o el método de maduración con etileno generalmente se utilizan para madurar las frutas.