¿Por qué la tienda insignia de Nestlé Gold Coffee es mucho más cara?
Nescafé Gold Coffee es café puro en polvo, extraído principalmente de los granos de café. El precio del café en polvo depende principalmente de la calidad de los granos de café utilizados y del proceso de producción. Además, los procesos de producción de los fabricantes son similares, por lo que el principal factor que influye en el precio es la elección de los granos de café.
En la actualidad, los principales granos de café del mundo son los granos de café Arábica y los granos de café Robusta. Su producción representa la gran mayoría de la producción total de granos de café del mundo.
El café Arábica tiene condiciones de cultivo estrictas y altos costos de producción, mientras que el café Robusta tiene condiciones de cultivo flexibles, es fácil de recolectar y tiene una alta producción anual. Por lo tanto, el costo de producción de los granos de café Robusta es mucho menor. que el del café Arábica.
Y relativamente hablando, los granos de café Arábica tienen mejor aroma y sabor que los granos de café Robusta. Además, los granos de café Arábica tienen un menor contenido de cafeína. Demasiada cafeína puede provocar fácilmente palpitaciones e insomnio. )
En términos generales, los granos de café Arábica son más caros.