Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la base de Wanda Berry Super Crazy Fruit Cup?

¿Cuál es la base de Wanda Berry Super Crazy Fruit Cup?

1. Leche pura

2. Caramelo Wangzai QQ (compra tu sabor favorito)

Método:

1. Vierte la leche pura en la olla (la que yo). compré son 350 ml y vertí la mitad de la olla), calentarlo, luego verter el qq azúcar (70 gramos) en la bolsa, seguir calentando y remover continuamente hasta que el qq azúcar se derrita;

2 . Vierta la leche azucarada qq derretida en su vaso favorito, preferiblemente un vaso pequeño transparente. Después de enfriar, póngalo en el refrigerador y congélelo.

3 Después de congelar, ¡está bien!

Ingredientes: (4 personas)

Huevo: 1 Azúcar: 80g Harina de maíz: 1 cucharada

Crema blanca: 3/4 taza de aceite de vainilla: Unas cuantas* frutos del bosque: 150g

Leche: 1 taza Decoración: nata fresca, hojas de menta, *frutos del bosque

Método de preparación:

Elaboración de base de helado

1. Batir los huevos en un recipiente, agregar 30 gramos de azúcar fina y remover uniformemente. Al agregar la maicena, remover las claras con cuidado;

2. el azúcar fina granulada con la nata fresca y la leche, revolver con una cuchara de madera y calentar hasta casi hervir.

3. Retirar la olla de la parte superior, agregar el huevo líquido poco a poco sin dejar de remover, revolver bien y luego. agregar Coloca la olla al fuego y calienta hasta que espese;

La base del helado está hecha de azúcar, nata fresca, nata fresca y leche, revuelve uniformemente con una cuchara de madera.

Después de enfriar, agregue *bayas

4. Coloque la olla en agua helada y revuelva para enfriar. Agregue el aceite de sésamo Yunnana y revuelva uniformemente. Vierta en una caja de hielo y póngalo. el congelador del refrigerador 1-2 horas;

5. Repita la agitación y la congelación 3-4 veces durante el proceso de marinado. Agregue las fresas picadas durante la última agitación, revuelva uniformemente y congele.