¿Cómo freír salmón?

1. Limpiar el salmón. Corta el hinojo y el pimiento rojo en rodajas y reserva. Cortar las patatas en trozos grandes, cocinar en una olla y reservar.

2. Echar una pequeña cantidad de aceite en la olla. Una vez caliente la olla, poner el salmón en la olla y espolvorear un poco de sal y pimienta con limón.

3. Pon todas las verduras en la olla. Después de unos 2-3 minutos, voltea el pescado y las verduras, agrega sal al gusto, tapa la olla y continúa cocinando a fuego lento durante 3-4 minutos.

Salmón:

El salmón, también conocido como salmón, salmón y salmón, pertenece a los peces óseos, salmoniformes y salmones. Se distribuye principalmente en las aguas de unión de. de los océanos Atlántico, Pacífico y Ártico, es una especie de pez altamente migratorio de aguas frías y es aclamado como el Rey del Hielo y el Mar por la industria alimentaria internacional. Las investigaciones muestran que tanto el atún como el salmón son deliciosos, nutritivos y ricos en sustancias biológicamente activas como EPA y DHA.

Existen más de 30 clases de salmón con valor comercial. En la actualidad, los tipos más comunes son dos tipos de trucha (tres truchas, trucha dorada) y cuatro tipos de salmón (salmón del Pacífico, salmón del Atlántico, salmón moteado del Ártico y salmón coho).