Cómo cocinar calcomanías en una olla de hierro del noreste
Ingredientes Principales
Pescado Pothead (15000g)
Accesorios
Cerveza (500ml)
Vinagre (30ml) )
Salsa de soja (20ml)
Vino de cocina (30ml)
Anís (6 gramos)
Menta (6 piezas)
p>Cebolla (15g)
Jengibre (15g)
Sopa de cerdo (100ml)
Fideos con pimienta (10g)
Sal (20 gramos)
Ajo (2 trozos)
Cilantro (1 tallo)
Utensilios de cocina
Wok
Categoría
Guiso salado y fresco durante una hora, dificultad fácil
Pez cabezón de reservorio preferido, en esta ocasión pesa 30 libras
Desescaldar, limpiar y cortar en trozos
Jengibre y frotar la sartén para evitar que se queme, añadir aceite de soja y sofreír el pescado
Freír hasta que esté dorado
Agregue cerveza, vinagre, salsa de soja a su vez, vino de cocción, anís, menta, cebollas verdes, jengibre, sopa de cerdo, fideos con pimienta, sal, agua, cocine a fuego alto durante 30 minutos.
El la menta queda así
Añadir ajo antes de servir, sacar la olla y añadir cilantro