Cómo hacer deliciosa la sopa de rodajas de salmonete, formas comunes de hacer sopa de rodajas de salmonete
Sopa de salmonete guisada
Ingredientes:
Cnapper
Práctica:
1. Matar el pescado, quitarle las escamas y cortarlo en trozos;
2. Calentar el aceite, añadir dos cabezas de ajo picadas y empezar a sofreír el pescado.
3. Sofreír un poco para que la sopa quede blanca y espesa; >
4. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo (nota: la sopa de pescado cocida con agua o agua fría no tendrá un color blanco;
5. Tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos;
6. Agrega la sal, la cebolla verde picada y el glutamato monosódico y lleva a la olla.