¿Por qué se pueden añadir huevos y gelatina al pudín?
La gelatina y el agar son agentes espesantes. Úselo para gelatina.
Si no añades gelatina, no se solidificará y se convertirá en una bebida.
Casualmente, los huevos pueden solidificarse por sí solos después de ser cocinados. Si hacen bricolaje, mucha gente pone huevos.
Hay relativamente pocos pudines y huevos comerciales en los supermercados, y algunos incluso ni siquiera los utilizan.
Por eso.