Treinta tipos de papillas nutritivas
Coloque el arroz y los frijoles remojados en una olla caliente, agregue una cantidad adecuada de agua, tape la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante unos 50 minutos. Cuando los frijoles mungo estén en plena floración, agregue los lirios y cocine nuevamente durante unos 10 minutos. Una vez cocida la papilla, agregue azúcar de roca al gusto.
Ingredientes para la papilla de judías rojas, cebada, tremella y semillas de loto: cantidad adecuada de cebada, cantidad adecuada de judías rojas y una pequeña cantidad de azúcar de roca. Método: Prepare los frijoles rojos y la cebada durante más de 1 hora y luego hiérvalos para ahorrar tiempo de guisado.
Después del remojo, poner todos los ingredientes (frijoles adzuki, cebada, semillas de loto) en la olla a presión eléctrica, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar hasta que explote el motor SAIC, poner a fuego lento durante 30 minutos. , y apaga el fuego. Si usa una olla arrocera, simplemente presione el botón de papilla. Una vez cocida la papilla, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca según su gusto y espere hasta que el azúcar de roca se disuelva por completo.
Ingredientes para la papilla de longan, dátiles rojos y hongos blancos: hongo blanco, arroz, dátiles, longan seco y azúcar de roca Puedes añadirlos según tu gusto personal:
Remojar. hongo blanco con 1 hora de anticipación Retire los tallos del hongo blanco amarillo después del remojo, rompa el hongo blanco en trozos pequeños y reserve. Ponga los hongos y el arroz en la olla, agregue suficiente agua de una vez y cocine por 30 minutos. Después de hervir el agua, se puede remover, lo que favorece la producción de goma por parte del hongo. Lavar los dátiles rojos secos y el longan con agua y secarlos, ponerlos en una olla y cocinar a fuego lento durante 1 hora, y finalmente agregar el azúcar de roca. Después de que se derrita, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos, luego retírala de la olla.
Ingredientes para la papilla de piel de garra West: frijol mungo, piel de garra West, arroz, sémola de maíz, azúcar de roca. Método: Lave los frijoles mungo y la sémola de maíz y remójelos en agua durante 30 minutos; Corta la piel verde muerta del melón, corta la pulpa roja de la sandía, corta el resto de la piel de la sandía en cubos y reserva.
Junte la cáscara de papaya, la sémola de maíz remojada, los frijoles mungo y el arroz, tápelo, agregue una cierta cantidad de agua para cocinar la papilla y cocine a fuego lento durante 50 minutos después de que la papilla esté cocida; , agrega un poco de aceite de sésamo y un poco de sal y tal vez un poco de azúcar.