¿Dónde en Shanghai se tienen los mejores bollos de huevas de cangrejo?

Los panecillos de huevas de cangrejo de Shanghai son un manjar tradicional amado tanto por los lugareños como por los turistas, y se pueden encontrar en restaurantes de todos los tamaños en Shanghai. Entonces, ¿qué panecillo al vapor con huevas de cangrejo es mejor en Shanghai?

En primer lugar, recomiendo Nanxiang Steamed Bun Shop. Nanxiang Steamed Bun Shop es una famosa marca de snacks en Shanghai y uno de los representantes de Shanghai Crab Roe Steamed Buns. Sus bollos al vapor con huevas de cangrejo tienen forma achatada, con rellenos deliciosos, bollos suaves y pegajosos, piel fina y elástica y métodos de cocción únicos. Son conocidos como uno de los bollos al vapor con huevas de cangrejo clásicos de Shanghai.

Lo segundo que vale la pena mencionar es el restaurante Wangjia Sand Baozi. Wangjia Sand Baozi Shop es una marca consagrada con una historia de más de 100 años, y sus bollos de huevas de cangrejo también son muy elogiados. Sus bollos de huevas de cangrejo tienen rellenos deliciosos, ingredientes de alta calidad y la piel de los bollos es muy fuerte y sabe muy bien. Esta es una tienda que vale la pena visitar.

Finalmente, presentaremos la jaula de huevas de cangrejo She Kee. Sheji Crab Roe Xiao Long Bao también es una marca antigua con una larga historia. Sus bollos de huevas de cangrejo se presentan en forma de pequeños bollos al vapor, con piel fina y elástica, rellenos deliciosos y una fragante salsa de huevas de cangrejo.

En resumen, Nanxiang Steamed Bun Shop, Wangjia Sand Bun Shop y Sheji Crab Buns son buenas opciones de panecillos de cangrejo en Shanghai. Tienen un aspecto y un sabor exquisitos y vale la pena probar cualquiera.