La práctica de la juventud de Shanghai

Ingredientes: 8 árboles verdes de Shanghai, media cucharadita de salsa de ostras (para hacer jugo), una cucharadita de salsa de soja ligera (para hacer jugo), media cucharadita de almidón de maíz (para hacer jugo), medio tazón de jugo (para hacer jugo), cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de aceite, una pizca de sal.

Pasos:

1. Lavar y picar las verduras con Shanghai Green.

2. Mezcle los ingredientes del jugo y revuelva uniformemente.

3. Hervir el agua en la olla, agregar Shanghai Qing, agregar sal y cocinar en aceite.

4. Cocine durante aproximadamente un minuto y medio. Primero, recoge las hojas y colócalas en un plato.

5. Cuando se cocine durante unos dos minutos, coger la cabeza de col y colocarla entre las hojas.

6. Poner la salsa preparada en otra olla y cocinar hasta que espese.

7. Vierte la salsa en el plato.

8. Producto terminado.