¿Por qué la comida occidental sabe a huevos?

Como dice el refrán, la comida es lo más importante para las personas, lo que demuestra la importancia que tiene la comida en nuestro corazón. La comida se ha convertido en una parte indispensable de nuestras vidas. En el pasado, para la comida occidental, sólo podía escuchar a la gente decir: "Para comer bistec, se sostiene un tenedor en la mano izquierda y un cuchillo en la derecha. La comida occidental no tiene palillos". Con la mejora de las condiciones de vida, ahora es común comer comida occidental y las cenas son aún más comunes. Cuando como bistec, normalmente lo como medio cocido porque la carne es demasiado dura para comer. Ahora todos estamos familiarizados con qué cuchillo y tenedor usar cuando comemos unos cuantos trozos de bistec cocido, pero ¿por qué añadir un huevo crudo al bistec? ¿Por qué no hacerlo explotar? Incluso si te gusta comer huevos duros, no están tan crudos. Hoy os hablaré de este huevo crudo.

De hecho, el filete contiene un delicado huevo crudo, una costumbre transmitida desde el exterior. Les gusta comer huevos crudos. Cuando el filete salga de la sartén, la parrilla todavía estará caliente. Los huevos se pueden freír un rato y, a veces, parecen sólidos, pero cuando los pinchas con una cuchara, las yemas saldrán. De hecho, comer huevo líquido crudo sobre un filete hace que el filete esté menos crudo y más tierno. También se puede comer con ensalada y verduras.

Sin embargo, los hábitos alimentarios de los chinos son diferentes a los de los países extranjeros. Mucha gente simplemente no puede comer este tipo de huevos crudos. En primer lugar, tiene un sabor un poco a pescado y, en segundo lugar, los huevos inmaduros son particularmente fáciles de criar bacterias. Entonces, cuando ordenemos, podemos decirle al camarero con anticipación que los huevos están cocidos, o usar el calor residual de la sartén para darles la vuelta rápidamente después de servir el bistec, para que los huevos aún tengan el corazón que normalmente tienen. comer.

La próxima vez que comas un bistec, no bromees sobre los huevos crudos. Si nunca has intentado mojar un bistec en huevo crudo, inténtalo la próxima vez en lugar de comerlo con un tenedor como hice antes.