¿Puedo usar una sartén antiadherente para preparar té?
seguro.
Puedes utilizar una sartén antiadherente para preparar té, pero lo mejor es utilizar una olla de hierro fundido para preparar té.
Después de lavar las hojas de té, póngalas en la olla y sofríalas a fuego lento con las manos, de lo contrario las hojas de té se quemarán.
1. Extienda las hojas de té y deje que se evapore el agua del interior.
2 Después de secarlas durante una o dos horas, póngalas en la olla, encienda el fuego al mínimo y. sofreír lentamente.
3. Sofreír durante una hora, revolviendo constantemente, hasta que esté negro y ligeramente crujiente. Extiéndalo sobre una caja de papel o una pantalla de bambú para que se seque durante la noche y estará crujiente al día siguiente.