¿Cómo fue que el café superó al té chino?

Existe una relación mágica entre el café y China.

Existen muchas historias sobre el origen del café. La única confiable es la del estudioso estadounidense Anthony? Verdi dio la respuesta en "Café: La historia de los negros":

En 1414, la flota de Zheng He cargada de tesoros llegó al puerto de Adén. Un joven líder religioso sufí, Gamaletin, abordó el buque insignia del comandante Hongbao y probó una bebida mágica preparada por los chinos con hojas mágicas. ¡Prometió encontrar una bebida similar en África!

En Etiopía, Gamaletin descubrió que las cabras locales permanecían despiertas toda la noche y se excitaban después de comer otra planta mágica. Otra versión es: el pastor Kaldi baila con las ovejas que han comido granos de café desde el amanecer hasta el anochecer.