Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Hay miles de tipos de comida en el mundo. India tiene curry, Japón tiene mostaza, pero ¿qué pasa con China?

Hay miles de tipos de comida en el mundo. India tiene curry, Japón tiene mostaza, pero ¿qué pasa con China?

Existen miles de especialidades alimentarias en el mundo, y muchas de ellas son indispensables para la producción de "condimentos". Observe atentamente cada reino alimentario de especialidad, y sus chefs no sólo dominan las características de los ingredientes, pero también son buenos para combinarlos y servirlos. Una variedad de "condimentos" le dan al sabor de los ingredientes un "toque final". A veces, la combinación correcta de condimentos también puede ser la "guinda del pastel", mejorando instantáneamente el sabor. nivel de la comida. ¡Así que hoy hablemos de algunos de los condimentos únicos del país! Estos condimentos especiales incluyen la salsa de curry en la India y la salsa de mostaza en Japón. Internautas: ¿Qué pasa con China?

1. Salsa de curry indio. Todo el mundo sabe que la India es un país mágico. Los amigos que han viajado a la India pueden apreciar mejor las costumbres exóticas locales. La comida callejera de la India es un punto destacado. Hay muchos manjares únicos que nunca antes habíamos visto. Por supuesto, también está el manjar familiar "palitos de masa frita", pero los fideos indios se hacen en círculos y el diseño de apariencia es diferente al de los palitos de masa fritos más comunes. ¡No sé cómo sabe!

Si hablamos de cuál es la comida más al estilo indio, debe ser la “salsa de curry”. En la India se pueden utilizar salsa de curry y otros condimentos para cocinar muchas delicias del mundo, como el curry. arroz con dedos de pollo, mariscos en salsa de curry, panqueques en salsa de curry, frutas, etc., son todos muy deliciosos.

2. Salsa de mostaza japonesa, el condimento más común al comer comida japonesa es la salsa de mostaza, porque a los japoneses les gusta comer alimentos crudos, y muchos productos cárnicos y mariscos se pueden comer crudos, por ejemplo, el sashimi. , mariscos, pescado crudo, etc. Aunque la textura del marisco fresco es deliciosa, si no se baña en ningún condimento, inevitablemente perderá algo de sabor.

Los japoneses siempre usan salsa de soja ligera, vinagre de arroz y salsa de mostaza como salsas para mojar la comida. La salsa de mostaza no solo puede dar textura a la comida, sino que también tiene un cierto efecto antibacteriano sobre el sashimi. Antes de comer, la gente suele esparcir mostaza uniformemente sobre la comida y luego comerla.

¿Cuáles son los condimentos especiales en China? Muchos internautas no pudieron evitar hacer preguntas. Como todos sabemos, nuestro país es un país de comida gourmet y dominamos la aplicación de diversos condimentos, los más comunes, como la pimienta de Chaotian, los granos de pimienta, el polvo de cinco especias, el anís estrellado, el vinagre de arroz y la salsa de soja ligera. , etc. son todos muy chinos oh.