¿Por qué Nanguoli sabe a licor?

Nanguoli puede saber a vino. Porque una vez que la pera madura, su pulpa fermentará naturalmente durante el almacenamiento, produciendo un aroma parecido al del vino. Este es también el momento más delicioso. En términos generales, las peras deben almacenarse durante una o dos semanas después de ser recogidas para que muestren plenamente su delicioso sabor. Pero las peras en este momento no están magulladas, por lo que no se pueden transportar a largas distancias y muchas personas no pueden saborear esta deliciosa comida.

La pera Nanguo es conocida como la "Reina de las peras" y es una especie rara de pera comparable a la pera fragante Korla de Xinjiang, la pera cristal Shanxi y la pera Duobao originarias de Japón. Algunos internautas compraron peras Nanguo y dijeron que huelen a vino. ¿Todavía se pueden comer las peras Nanguo si huelen a vino? ¿Huele siquiera a alcohol?

¿Se pueden seguir comiendo las peras Nanguo si huelen a alcohol?

Las peras Nanguo son frutas del norte. Las frutas son de forma redonda u achatada y de apariencia hermosa. 58 gramos. Su piel es de color amarillo verdoso, y el color de fondo se vuelve amarillo cuando madura, con un halo rojo brillante en el lado soleado.

La pera Nanguo tiene un color brillante, una pulpa muy delicada, crujiente, tierna y jugosa. Cuando la pera Nanguo está madura, la pulpa tiene un sabor ligeramente elástico y un ligero aroma a vino blanco.

Este tipo de vino tiene un sabor normal y pertenece al sabor de las peras Nanguo maduras. Esta es también la época en la que las peras Nanguo están más deliciosas. En algunos lugares, el vino de pera del sur se elabora con peras del sur. Tiene un sabor fuerte y es muy elogiado por amigos nacionales y extranjeros.

¿Por qué las peras Nanguo huelen a vino?

Las peras Nanguo recién cortadas deben almacenarse durante una o dos semanas antes de que el color, el sabor y el aroma de las frutas puedan revelarse por completo. .

Las peras Nanguo recién cosechadas son crujientes y duras. Después de 10 a 15 días de madurez, la pulpa se vuelve blanca y amarillenta y suave. Se deshace en la boca, dulce y suave, llenándote la boca con un regusto largo.

Pero la característica más importante de la pera Nanguo es que puedes sentir el fuerte aroma del vino ya sea que lo huelas o lo comas. Debido a que la pulpa madura fermentará naturalmente durante el almacenamiento, la pera sabe mejor cuando la presionas suavemente con los dedos.

Comerla no sólo puede sentir el delicioso dulzor de esta pera sureña, sino que también puede resultar tan embriagador como beber vino. Pero en este momento, las frutas ya no son resistentes a los golpes y son difíciles de transportar a largas distancias, por lo que no muchos forasteros pueden disfrutar realmente del delicioso sabor de las peras del sur.

¿Cuándo es el mejor momento para comer peras Nanguo?

Presiona ligeramente las peras Nanguo con los dedos. Si puedes sentir la elasticidad y oler el fuerte aroma del vino, este es el momento. Mejor momento para comer peras Nanguo. Las peras Nanguo tienen características obvias de "maduración tardía". Pueden alcanzar su estado más delicioso después de más de una semana de fermentación natural después de la recolección.

Cabe señalar que para preservar la frescura de las peras Nanguo, las bolsas de plástico no deben estar demasiado apretadas. Es necesario dejar un "puerto de respiración" para la fruta, para mantener la "actividad" de la pera. Poner las peras Nanguo en el compartimento del frigorífico puede ralentizar la respiración de la fruta y mantenerla fresca.