¿Cuál es la diferencia entre los huevos negros y los huevos comunes?
En primer lugar, las fuentes son diferentes
1. Huevos negros: Los huevos negros son huevos producidos por gallinas negras ecológicas en Meishan, Sichuan, gallinas Wuhei en Jiangxi y gallinas negras en. las Tres Gargantas.
2. Huevos comunes: Los huevos comunes son huevos puestos por gallinas comunes.
En segundo lugar, los colores son diferentes
1. Huevos negros: Las cáscaras de los huevos negros son verdes.
2. Huevos comunes: Las cáscaras de los huevos comunes son blancas y amarillas.
En tercer lugar, los componentes nutricionales son diferentes
1. Huevos negros: el contenido de colesterol de los huevos negros es mayor que el de los huevos y los fosfolípidos son significativamente mayores que los de los huevos negros; huevos. Los huevos negros contienen altos niveles de aminoácidos esenciales; en general, los huevos negros tienen un valor nutricional más alto que los huevos de gallina.
2. Huevos comunes: la humedad y la grasa de los huevos comunes son significativamente más altas que las de los huevos negros; la proteína es ligeramente mayor que la de los huevos negros;
Enciclopedia Baidu-Huevo Negro
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