¿Cuáles son las precauciones en las Pautas dietéticas para el día del perro?
Guía Alimentaria para los Días del Perro
Refrescante y Limpia
La medicina tradicional china cree que el estómago es la base del día a día. En verano, las personas suelen sentir pérdida de apetito y la función del bazo y el estómago es relativamente lenta. En este momento, también podrían comer algunas frutas y verduras frescas. Los nutrientes de las frutas y verduras frescas son generalmente mitad celulosa y mitad azúcar, lo que no solo puede complementar eficazmente la energía y el agua necesarias del cuerpo, sino que también permite que las personas las consuman durante mucho tiempo.
Las zanahorias, los limones y el amaranto son las primeras opciones. Comer más frutas y verduras silvestres de temporada es de gran beneficio. Pero tenga cuidado de no comer alimentos crudos, fríos o sucios para evitar disentería, diarrea, etc.
Hidratación para la salud
La teoría de la medicina tradicional china enfatiza "el yin, el yang y los cinco elementos" y "la unidad de la naturaleza y el hombre". El invierno es yin, el verano es yang y el verano es la estación en la que el yang es fuerte. También es el momento en que la energía yang del cuerpo humano es fuerte, que tiende a aumentar en verano, y la energía fría en el cuerpo está en un estado en el que es fácil de resolver. Guía de dieta para los días de perros de la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Guangzhou Durante los días de perros del verano, cuando las personas trabajan o hacen un poco de ejercicio, sudan mucho y luego sienten una fuerte sensación de sed. Por ello, la hidratación y la nutrición se han convertido en la máxima prioridad durante la canícula del verano.
Reponer el qi y reducir el fuego
El caluroso verano no solo nos trae malestar físico, sino que también provoca fácilmente un aumento del qi en cada vez más personas, manifestándose como irritabilidad emocional, ansiedad. , Fácil agitación, insomnio, etc. Estos síntomas se conocen médicamente como "trastorno del estado de ánimo de verano". Por lo tanto, "eliminar el calor interno" también es un curso obligatorio para los complementos dietéticos en verano.
Las mejores opciones de alimentos para disipar el calor en verano son el melón amargo, el tomate y otras frutas y verduras refrescantes y refrescantes. Al mismo tiempo, la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede reponer el agua, nutrir el yin y reducir la fiebre. También es un buen producto para "quitar el fuego". La carne de perro y la carne de pato son la mejor forma de compensar el verano.
Cuanto más ácido, más dulce es
Los antiguos eruditos creían que “la humedad del calor debía ser aclarada y tonificante”. En el caluroso verano, a las personas les gustan las bebidas frías y beben más agua, lo que hace que la humedad invada el cuerpo humano, y la humedad exógena ingresa al cuerpo, humedece el agua y fortalece el bazo, lo que hace que el bazo y el estómago suban y bajen, provocando disfunción digestiva, acumulación de agua y pérdida de apetito.
Según la perspectiva de la medicina tradicional china, la humedad en verano es muy dañina para el bazo, y la comida amarga tiene el efecto de purgar la sequedad, por lo que no conviene comer más, por lo que es mejor comer más alimentos dulces y fríos o dulces y fríos en la dieta diaria. Y en verano, tu corazón regresa, pero a tu corazón le gusta el frío y quiere comer alimentos ácidos, por lo que deberías comer más alimentos ácidos en verano. Como piña, sandía, etc.