Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Directorio de colecciones de sopa china

Directorio de colecciones de sopa china

Artículo teórico

La sopa es una parte maravillosa de la cultura gastronómica china.

La atención sanitaria no tiene parangón.

Es difícil preparar una comida sin sopa.

Existen formas inteligentes de cocinar sopa.

Hay algo especial en elegir sopa.

La sopa cantonesa, una maravilla de la dieta china

Tabúes sobre los fármacos habituales para hacer sopa

Detalles a los que hay que prestar atención a la hora de preparar sopa

Caso de estudio

La primera parte es la sopa depurativa y desintoxicante del calor

La sopa depuradora y desintoxicante del calor

Piel de champiñones, rábanos y judías sopa

Sopa de cebada y manitas de cerdo

Sopa de verduras variadas

Zanahoria verde, pescado sol y luna y ración de sopa

Sopa con col

Sopa de vegetales secos y pulmón de cerdo

Sopa de vieiras y mariscos

Olla de cerebro con apio y tofu

Sopa de melón amargo y costillas de cerdo

Sopa de calabacín hervido

Sopa de albóndigas con mostaza

Sopa de gambas y verduras escudo

Sheng Ren Ye Yige Cai Tang

Sopa de verduras con proteínas de piel

Costillas de cerdo guisadas con judías mungo

Sopa magra de cerdo doble nieve con ginseng

Costillas de cerdo estofadas con flores de kudzu y calabaza amarga

Codorniz guisada con mangostán y fritillary

Escorpión guisado con castañas de agua sobre cañas de bambú

Pimón guisado con zorro dorado de fuego, lombriz y flores

Codorniz guisada con crisantemo y astrágalo

Codorniz guisada con pera blanca del norte de Sichuan

La segunda parte es sopa de bazo y estómago

Sopa de pollo de cinco vueltas

Asociación Madre e Hijo

Bagre amarillo hervido con tofu

Cangrejo hervido con rábano rallado

Sopa de bolas de pescado

Seydan Sopa de Marisco

Paquete grande de jengibre y sopa

Plátano guisado con azúcar de roca

Sopa de pescado crudo y berros

Verduras verdes y tofu sopa

Un trozo de sopa de huevo en conserva de pescado con cilantro

Xianzhong Xianguo

Sopa de tomate y huevo

Sopa de albóndigas Shihu

Sopa de albóndigas Wang Jun

Sopa de kudzu, judías rojas, anchoa y huesos de cerdo.

Perdiz guisada con cocodrilo del norte de Sichuan.

Codornices guisadas con tallos de mandarina de Fritillaria

Sopa de panceta de cerdo

Pollo de huesos negros guisado con setas shiitake.

Melón amargo, vieiras y huesos de drago estofados

Pimiento verde, perilla y oreja de mar

Sopa de dos cabezas

La tercera parte es la sopa reconfortante y calmante

Sopa de semillas de loto y rana

Aleta de tiburón seca en sopa espesa

Sopa de calabacín Gastrodia

Bolas de pescado en sopa espesa

Costillas de cerdo estofadas con maíz

Tortuga de caparazón blando guisada con Ganoderma lucidum y cocos Smilax

Caracoles guisados ​​con Ganoderma lucidum salvaje

Sopa Huajiaoyu de bambú y sanguijuela

Pescado guisado con una cabeza y una bola en cazuela.

Cangrejo Hervido con Tofu

Pescado Dongting con Pescado

Cabeza de Oveja Guisada con Gastrodia elata

Sopa de Cilantro, Cordero y Huevo

Sopa de Ginseng Dazao Zhuxin de regreso

Sopa de frijoles negros de Tang Shi Ziyi

Ganoderma lucidum envuelto en fantasma viejo

Cerdo estofado con aceitunas y hongos

Pollo guisado con Cordyceps ganoderma

La cuarta parte es la nutritiva sopa de yin y yang.

Látigo para bajar el azúcar en sangre

Sopa de cistanche y huangjing

Sopa de anguila y goji

Ginseng, tortuga de caparazón blando y palomo viejo estofado

Bolas de verdura de vesícula y sopa de almendras

Sopa de pato Huajiao

Tongji Luoxiang Huaishan Tang

Sopa de paloma Hu Aishan con semillas de loto

Sopa de pichón al jengibre

Sopa de aleta de tiburón, caracol y cordyceps

Látigo de cordero guisado

Sopa de medusas, castañas de agua y rábanos

Dátiles rojos, morinda de pollo guisada con cola de venado

Vieiras y gelatina guisadas con pollo

Morinda officinalis y Cistanche deserticola guisada con pene de venado

Ginseng, zanahoria y pollo guisado en sopa.

Tortuga guisada con bambú Wild Ma

Foca guisada con caballito de mar de Hailong

Pollo guisado con caballito de mar con ginseng rojo

Sopa de pollo guisada con pera

Pájaros y pollo guisados ​​con pene de venado

Placenta de oveja guisada

Sopa de paloma de goji del norte de Qi

Olla empapada en vino de arroz Shuangbao

Sopa nutritiva de cintura de oveja

Sopa de chucrut de cordero entero

Fu Gui·Wu Zhenguo

Goma de Morinda citrifolia guisada de cola de ciervo fresca

La la quinta parte es Sopa de Sangre Reabastecedora de Qi y Nutritiva

Sopa de Pollo Cuatro-Cinco

Almanaque Mágico de Cerdo Wolfberry

Carne de Conejo Guisada con Dátiles Rojos

Sopa de ternera, semillas de loto y dátil rojo

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Codorniz guisada con codonopsis, astrágalo, dátiles rojos

Sopa de pepino, mijo y carpa cruciana

Guisada Pollo viejo con Wild Hawking Huxiezi.

Sopa de costillas de cerdo y raíz de loto

Sopa de cordero

Sopa de cordero original

Sopa de tongji, longan, carne y Tianqi

Sopa de ternera, semillas de loto y pollo con huesos negros

Pollo guisado con salvia y siete ginseng

Pollo con huesos negros guisado con ginseng

Pollo Guisado con Salvia y Ganoderma Lucidum

Bosque Chino Guisado con Rana Coco de Mar

Sopa de pollo con azufaifa de Shen Ling

Gallina vieja guisada con extracto de placenta de oveja

Sopa de bolas de ginseng rojo

Sopa de riñón de oveja y azufaifa roja

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La sexta parte es la sopa de belleza.

Salvia de piel de aceite, cordero y tofu

Sopa china de marisco de rana del bosque

Sopa de nalgas y musculación de rábano, caña de azúcar y castañas de agua

Cola de cerdo estofada con cacahuetes

Pato guisado con sopa de berros.

Estofado de hongos bambú con setas

Carne de paloma guisada con nido de pájaro en azúcar de roca

Sopa de pollo con mariscos y coco

Quhan Meiyan Shaojiu Laojiang Pollo

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Sopa de pollo guisada con coco y tremella

Cazuela color papaya

Sopa mágica de costillas de cerdo con maíz

Pescado Xie Yi Guo Yizhu

Sopa de cabeza de pescado con papaya verde

Patas de cerdo guisadas con soja

Sopa de ternera del Lago del Oeste

Sopa de pollo con coco Qi Qizi del Norte

Feto de cordero guisado con ginseng de estanque

Pollo guisado con ginseng rojo Pangasius

Hueso de dragón guisado con astrágalo y poria

Pollo guisado con Ganoderma Lucidum

Sopa de jengibre y cerdo

Sopa de champiñones shiitake, moras de goji y patas de pollo

Parte siete: Sopa para fortalecer los huesos

Tortuga en la perla Olla

Sopa de dátiles rojos y cordero

Angelica Sinensis Olla de costillas de cerdo de nueve hoyos

Sopa de costillas de cerdo y vesícula biliar

Raíz de loto fresca , sopa de melón de invierno y pato

Ternera roja estofada

Sopa de pollo a los tres amarillos

Manitas de ciervo guisadas con goji

Cazuela de chuletas de cordero

Olla de huesos simple Xian Huaishan

Tendón de ternera de caballito de mar guisado con pollo viejo

Dátiles rojos y bayas de goji Sopa de pollo local

Mini rabo de toro

Costillas de Holy Bunker

Carne guisada con manitas de venado

Parte 8 Sopa para nutrir el corazón y bajar la presión arterial

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Guiqi sopa de cordero y jengibre

Anguila guisada de astrágalos y setas frescas

Sopa de carne magra de hongos de lomo blanco y dátiles rojos

Sopa de jade

Shangtangdu Temple

Sopa mixta vegetariana

Brotes de soja hervidos con taro

Sopa de algas, algas y cerdo.

Olla de albóndigas a la mostaza

Sopa de carne magra de setas

Gallina vieja guisada con rana de madera de papaya

Perdiz guisada con gastrodia

Guiso de caracoles de submarino

Sopa de ostras y bardana

La novena parte es sopa protectora del hígado e hipoglucemiante

Copa de almejas y melón de invierno

Anguila guisada con ginseng y goji

Sopa de judías rojas, raíz de loto y costillas de cerdo

Carpa cruciana estofada con rábano rallado

Sopa de carne magra y papaya

Sopa de sandía y hongos de bambú

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Sopa de cerdo con carambola y bollos de bambú Polygonum

Bolitas de champiñones y cordero

Sopa de melón de invierno y cordero

Tortuga Guisada con Cordyceps, Pollo y Sopa

Pollo viejo guisado con Ginseng Jinhuo Lake Ophiopogon

Poria fresca y pichón guisado con raíces de pelo

Adenophora y pichón guisado de Polygonatum odorifera

Perdiz guisada de Chuanxiong, Angelica y Gastrodia

Sopa de aleta de tiburón Nostoc

Sopa de raíz de loto fresca Jinzhen Shengdi

Sopa de tomate, boniato y ternera