Recetas caseras de cazuela de tres delicias

El Sanxian guisado es una sopa con sabor a Shaanxi. Los ingredientes son ricos y variados, y la sopa es espesa y deliciosa. Toma un sorbo y la fragancia permanecerá en tus labios y dientes, dejando un regusto interminable.

Ingredientes

Carne magra

Panceta de cerdo

Tofu engrasado

Rollo de mantequilla con leche de soja seca

Muldo

Colza

Sal

Ají

Cinco especias en polvo

Agua y almidón

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Condimento concentrado de marisco Rojo 99

Cebolletas de verdeo

Energía

Cómo guisar tres delicias

Choque la carne magra Convertir la carne en carne picada, agregar la cebolla picada, el jengibre y el vino de cocción, remover en una dirección, agregar un poco de caldo, almidón, sal, pimienta y aceite, batir hasta que espese.

Forme albóndigas con el relleno de carne, póngalas en una olla con agua hirviendo y cocine hasta que las albóndigas estén maduras.

Agrega agua a la olla, agrega la cebolla, el jengibre, el vino de cocción, agrega la panceta, cocina hasta que puedas hacer un agujero con los palillos, sácalo y aplica salsa de soja sobre la piel del cerdo. Luego vierte aceite en la sartén, fríe la panceta hasta que esté dorada, retira y corta en rodajas.

Cortar el tofu en rodajas gruesas, freírlo en una sartén para hacer tofu frito y cortar en rodajas gruesas remojar la parte peluda de la yuba;

Agrega el aceite base al wok, sofríe la panceta de cerdo, agrega la cebolla, el jengibre y el condimento concentrado de mariscos rojos 99 y deja hervir agrega el tofu frito y cocina por cinco minutos. hongos remojados, yuba y albóndigas en conserva.