Los requisitos especiales para la entrega de alimentos desde cocinas centrales son diversos.

Los requisitos especiales para la entrega de alimentos en la cocina central son diversas opciones.

1. El funcionamiento de la sala especial necesaria para el envasado y distribución de alimentos en la cocina central de la restauración deberá cumplir con los requisitos de los puntos 1 a 4 del artículo 24 de este pliego de condiciones.

2. Los materiales de embalaje deben cumplir con las normas y regulaciones nacionales pertinentes en materia de seguridad alimentaria.

3. Los contenedores de alimentos no se pueden colocar directamente sobre el suelo.

4. La etiqueta mínima para envases de distribución de alimentos o envases para alimentos debe indicar la unidad de procesamiento, fecha de producción, etc.