¿Por qué la salsa de osmanthus es un poco amarga? ¿Por qué la salsa de osmanthus es un poco amarga?

1. Si la salsa de osmanthus que elaboramos es amarga puede ser porque la materia prima para hacer la salsa de osmanthus es osmanthus seco. Cuando solemos hacer salsa de osmanthus, lo mejor es utilizar osmanthus fresco. Antes de hacer salsa de osmanthus, debemos quitar los pétalos muertos, los excrementos de insectos y los tallos de las flores.

2. Si la salsa de osmanthus que elaboramos contiene cierto amargor puede ser porque hemos elegido mal la materia prima. A muchas personas les gusta usar osmanthus seco para hacer salsa de osmanthus, lo que inevitablemente le dará a la salsa de osmanthus un cierto sabor amargo.

3. Cuando normalmente hacemos salsa de osmanthus, es mejor utilizar osmanthus fresco como materia prima. El osmanthus producido de esta manera no solo no tiene amargor ni sabor variado, sino que también contiene una fragancia de osmanthus más fuerte.

4. Además, cuando solemos usar osmanthus fresco para hacer salsa de osmanthus, es mejor elegir osmanthus de color amarillo claro y luego quitar los pétalos muertos, los excrementos de insectos y los tallos de flores del interior durante el procesamiento. La salsa de osmanthus preparada de esta manera generalmente no es amarga.