¿Puedo comer la esponja vegetal si olvidé pelarla?

¡Hola! Personalmente creo que siempre que la piel de lufa no sea demasiado vieja y se pueda masticar, se puede comer sin pelarla. Los componentes farmacológicos y nutricionales de la piel de lufa son muy elevados. Si te centras en una terapia dietética, lo mejor es comerla con piel, no añadir demasiada sal ni demasiados condimentos. Lo mejor es hervir la sopa de luffa con agua. luffa como plato Se puede comer con o sin piel. Siempre que puedas morderla, lo mejor es comerla con piel.