¿Cómo utilizar Seven Star Sword Flower para hacer sopa?

Se puede convertir en sopa de huesos de cerdo con flor de espada.

Ingredientes: 50 gramos de flor de espada, 1000 gramos de huesos de cerdo, 2 dátiles confitados, 1 trozo de piel de mandarina

Accesorios: cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, 2 trozos de jengibre en rodajas

Receta de sopa de huesos de cerdo con flor de espada:

1. Saca la flor de espada y remójala en agua.

2. Después de remojar la flor de espada, lávala, ponla en agua fría y déjala en remojo durante aproximadamente una hora.

3. Cortar los huesos de cerdo en trozos, lavarlos, retirarlos del agua y reservar.

4. Hervir una olla con agua caliente. Después de que hierva, añadir los huesos de cerdo lavados y blanquearlos para quitarles la espuma.

5. Saca los huesos de cerdo y lávalos nuevamente con agua tibia.

6. Añade a la olla un poco de aceite y rodajas de jengibre, añade los huesos de cerdo, un poco de vino y sofríe a fuego alto.

7. Saca los huesos del cerdo, añade agua a la olla y luego añade 2 dátiles confitados.

8.Por último añadir nuestras flores de espada empapadas.

9. Añade los huesos de cerdo fritos.

10. Añade unos trozos de piel de mandarina. La piel de mandarina se puede remojar primero en agua para que se ablande.

11. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora y media. Finalmente, agregar sal al gusto y servir.