El siguiente menú cuesta menos de 10 yuanes.

Pleurotus eryngii tiene un aroma a almendra, una carne tierna y regordeta, un sabor fragante, una rica nutrición y se puede utilizar para preparar muchos platos deliciosos. También tiene los efectos de reducir la grasa y el colesterol en sangre, promover la digestión gastrointestinal, mejorar la inmunidad del cuerpo y prevenir enfermedades cardiovasculares. Popular entre la gente, es un hongo comestible con un alto valor nutricional y para la salud. Hay tantos beneficios al comer hongos ostra rey, por lo que, por la salud de su familia, debe comer este plato con frecuencia en casa. ¡Recuerda leer los consejos al final!

Ingredientes: 1 champiñón ostra, 1 pepino, 1 cilantro, 1 cucharada de aceite de chile, 1 cucharada de aceite de sésamo, sal, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre de arroz.

Pasos-

Preparar los materiales necesarios y lavar el pepino y el cilantro.

Cortar el pepino en tiras

Picar el cilantro en trozos pequeños y picar el ajo.

Corta el champiñón ostra en tiras gruesas con palillos.