¿Por qué la concentración aparente de la cerveza es menor que la concentración real? ¿Cómo medir la concentración real?

La concentración aparente de la cerveza es menor que la concentración real porque la cerveza contiene gas dióxido de carbono disuelto. Para medir la concentración real de la cerveza, se puede utilizar un alcoholímetro o un hidrómetro. Según información pública relevante, la cerveza contiene gas de dióxido de carbono disuelto. Estas burbujas harán que la cerveza parezca más delgada que su concentración real. Un alcoholímetro es un instrumento utilizado especialmente para medir la concentración de alcohol.