Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Lo que se necesita para abrir un restaurante de estofados de dos plantas de 130 metros cuadrados, como el personal, cuanto más detallado mejor. Gracias a todos. No tengo experiencia.

Lo que se necesita para abrir un restaurante de estofados de dos plantas de 130 metros cuadrados, como el personal, cuanto más detallado mejor. Gracias a todos. No tengo experiencia.

Los restaurantes de hot pot tienen ganancias relativamente grandes y costos laborales bajos. Si quieres ahorrar dinero, puedes buscar dos sirvientas rurales, porque básicamente no hay servicio ~ La mayoría de mis amigos que comen estofado no son quisquillosos, siempre que esté limpio y delicioso, ganarán. Simplemente busque un chef que sea mejor haciendo sopa.

Consta de dos plantas, superior e inferior, que pueden ser utilizadas por 60 personas. Si cuentas la mesa por cuatro, no es demasiado. En principio, después de sentarse, las personas abrirán sus sillas y mantendrán una distancia de 50 a 60 centímetros entre las sillas entre las dos mesas. Un piso es suficiente para 2-3 personas, más 3 repartidores de comida, es decir, 10 personas de servicio son suficientes.

No hay problema en la entrada de la comunidad, porque el precio del estofado es relativamente bajo y más gente puede comerlo con frecuencia. Hay muchos buenos restaurantes cerca, lo que naturalmente atraerá clientes a otros negocios. Que puedas hacerlo bien depende de tu habilidad, pero cocinar es un trabajo duro. Tome su tiempo.

Solo recuerde que las ventajas competitivas son las siguientes: el precio, la higiene, el sabor, el medio ambiente y la humanidad se pueden hacer bien, y usted también.