¿Cuáles son los diferentes beneficios para la salud de los diferentes rábanos?
El rábano es una verdura común, el precio es relativamente cercano al de la gente común, a muchas personas les gusta comerlo, porque el rábano tiene efectos para el cuidado de la salud, el rábano es un buen alimento para la salud, una verdura de temporada en invierno. Los antiguos solían decir: "El rábano está en el mercado, el médico no está en el mercado". Pero lo que quiero enfatizar hoy es que las funciones de varios rábanos son diferentes y un consumo correcto puede ejercer su mayor efecto. El rábano es algo bueno, pero diferentes rábanos tienen diferentes funciones. No te equivoques.
El rábano es algo bueno, pero diferentes rábanos tienen diferentes funciones. No te equivoques Las zanahorias, también conocidas como zanahorias, contienen una gran cantidad de aminoácidos como el caroteno y la alanina, además de minerales como el calcio, el fósforo y el hierro. Las zanahorias se comen crudas para nutrir la sangre y cocidas para nutrir los riñones. Las personas con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares pueden comer más. Las zanahorias se deben freír porque el caroteno es una vitamina liposoluble que sólo se puede absorber en aceite. Incluso comer zanahorias crudas puede mejorar la absorción al comer otros bocadillos ricos en grasas durante un período de tiempo.
El rábano crudo favorece la digestión. Sus ingredientes picantes pueden promover la secreción gástrica, regular la función gastrointestinal y tener fuertes efectos antiinflamatorios. Después de cocinarlo, especialmente cuando se guisa con carne de cerdo, cordero, etc., puede reponer el qi. El guiso de rábano blanco es la forma más común de preparar sopa para la gente corriente. A medida que se acerca el invierno, la gente come más carne para protegerse del frío. Cocinar una olla de sopa de cordero y rábano puede eliminar el olor del cordero, neutralizar el calor del cordero y romper el qi, estancarlo y prevenir la indigestión.
El rábano blanco se puede consumir crudo o cocido. Pero el rábano crudo y el rábano cocido tienen efectos diferentes. Comer rábano blanco crudo puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado, resolver la flema y aliviar la tos, mientras que cocinarlo a menudo beneficia al bazo y al estómago y reduce la digestión. Al mismo tiempo, se recomienda que las personas con bazo y estómago débiles no coman rábano crudo, pero se puede cocinar y comer para tratar trastornos del bazo y el estómago, distensión epigástrica y dolor abdominal, disentería o diarrea, evitación de alimentos, náuseas y vómitos. El rábano verde es rico en vitamina C y fibra dietética, y tiene excelentes efectos para eliminar el calor y aliviar el hígado. También puede fortalecer el bazo, eliminar la flema y aliviar la sequedad de boca. El rábano de agua es más común en verano y tiene un importante efecto diurético y digestivo. El rábano verde y el rábano acuático son más adecuados para refrescarse y refrescarse.