¿Cómo freír carne de caracol sin cáscara?

Ingredientes: 1000g de caracoles, 250g de puerros.

Accesorios: sal, pimiento picado, azúcar, ajo, vino de cocina, cebolla, jengibre, aceite de cacahuete.

Cómo sofreír carne de caracol con puerros;

1.

2. Puerros recién cortados.

3. Los tornillos están cocidos.

4. Sacar la carne y lavarla.

5. Los ingredientes son muy fragantes.

6. Vierta la carne del caracol.

7. Añade la cantidad adecuada de azúcar, salsa de soja y vino de cocción y revuelve uniformemente.

8. Añade el ajo y revuelve uniformemente.

9. Echar el aceite caliente sobre los puerros picados.

10. Añade sal y revuelve uniformemente.

11. Puerros.

12. Carne de caracol salteada con puerros, rica y deliciosa.