Escribe un eslogan para los fideos secos calientes.

Los fideos secos calientes de Wuhan son un snack especial en Wuhan, provincia de Hubei, y pertenecen a la cocina de Hubei. Este plato es muy famoso en Wuhan e incluso en todo el país, y es muy conocido por mujeres y niños. Los fideos deben hervirse, enfriarse, engrasarse y luego espolvorearse con una salsa hecha con pasta de sésamo, aceite de sésamo, vinagre balsámico, aceite de chile y otros condimentos. Cuando lo comes, los fideos quedan suaves y tiernos, y la salsa es deliciosa, lo que aumenta enormemente tu apetito.

El origen del plato

A principios de la década de 1930, había un vendedor de verduras llamado Bao Li en la calle Changdi, Hankou, que se ganaba la vida vendiendo gelatina y sopa de fideos cerca del Guandi. Templo. Un día, hacía mucho calor y muchos fideos sobrantes no se agotaron. Tenía miedo de que los fideos se volvieran amargos y rancios, así que cocinó los fideos sobrantes, los escurrió y los secó en la tabla de cortar. Accidentalmente tiré el cárter de aceite sobre la mesa y derramé el aceite de sésamo en la superficie. Cuando Baoli vio esto, no tuvo más remedio que mezclar los fideos con aceite y secarlos al aire nuevamente.

A la mañana siguiente, Bao Li escaldó los fideos cocidos mezclados con aceite en agua hirviendo, los recogió, los escurrió, los puso en un bol y luego añadió el condimento de gelatina para que estuvieran humeantes y fragantes. . desbordamiento. La gente se apresura a comprar y comer con gusto. Alguien le preguntó qué tipo de fideos vendía y él soltó "fideos secos y calientes". A partir de entonces tuvo el monopolio de este tipo de fideos.