¿A qué sabe la olla del guiso de tres jugos?

El ingrediente principal del guiso de tres jugos son las alitas de pollo, que son deliciosas y ricas en valor nutricional. Es un alimento común que gusta a mucha gente. La olla de tres jugos es un nuevo tipo de comida rápida que puede satisfacer la búsqueda de comida deliciosa de los comensales y satisfacer las necesidades de comidas rápidas de la gente moderna. Es ampliamente buscada por el público. Entonces, ¿cómo se hace el guiso de tres salsas?

1. Cómo hacer guiso de tres jugos

1 Materias primas

Ingredientes: alitas de pollo, rodajas de jengibre, ajo, zanahoria, pimiento verde, pimientos rojos, batatas, patatas baby, apio, cebollas, mantequilla.

Accesorios: salsa de fideos dulces, salsa de ostras, miel, vino de cocina, salsa de tomate, pimienta negra, salsa de soja, jengibre rallado, cinco especias en polvo, sal.

2. Practica

(1) Prepara la salsa con anticipación, ponla en un tazón pequeño y mezcla bien.

(2) Lavar y pelar los boniatos, las patatas y las zanahorias, cortarlas en trozos de hornillo y juntarlas lavar y quitar las semillas a los pimientos verdes y rojos, cortarlas en trozos pequeños, lavar; y cortar el apio en gajos, juntarlos, lavar y pelar los dientes de ajo y juntarlos con las rodajas de jengibre.

(3) Lavar las alitas de pollo, hacer algunos cortes en las alitas de pollo, marinar con las alitas de pollo marinadas, esparcir uniformemente y marinar durante al menos 15 minutos.

(4) Poner un trozo de mantequilla en la olla y derretirla a fuego alto. Agregue las rodajas de jengibre y los dientes de ajo y saltee hasta que estén fragantes. Agrega la zanahoria, el boniato, las patatas, añade un poco de sal y sofríe. Este paso permite que las verduras suelten su agua. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

(5) Abra la tapa, codifique las alitas de pollo marinadas, vierta la marinada de las alitas de pollo juntas, luego extienda la marinada uniformemente sobre las alitas de pollo y luego vierta medio tazón de agua.

(6) Tapar la olla, llevar a ebullición, luego bajar inmediatamente a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

(7) Abre la tapa y vierte el pimiento verde y el apio10. Sofreír a fuego alto.

Recetas diarias del segundo y tercer guiso de jugo

1. Materiales

Materiales: 250 g de alitas de pollo, 150 g de camarones, 2 zanahorias, 1 boniato morado cebolla 1, apio o lechuga 1, ajo 1.

2.Práctica

(1) Alitas de pollo (el cuchillo inclinado sabe mejor), lava los camarones. Marinar la pimienta negra con sal y vino de cocina. 24 horas. Mezcle las verduras y combine el aceite de oliva, la pimienta negra y el pimentón.

(2) Salsa: salsa de ostras, salsa de tomate, pescado fresco al vapor, salsa de soja, azúcar, almidón, esencia de pollo en junio. ¡Lo más importante es la salsa del noreste y la salsa de fideos dulces! Probablemente salsa de ostras 5 salsa de tomate 4 junio fresco 2 pescado al vapor salsa de soja 2 azúcar 2,5 almidón 0,8 esencia de pollo 0,5 salsa noreste 1 salsa de fideos dulces 1) Puedes aumentar o disminuir según tu propio gusto.

(3) Derretir la mantequilla, añadir el ajo y sofreír. Agrega todas las verduras, sofríe, sofríe, sofríe ~ cuando esté medio cocido agrega un poco de agua. Coloque las alitas de pollo y los camarones en la capa superior, ponga un poco de "Otaku Goddess-Lao Ganma" en la superficie, cubra la olla y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

(4) Las alitas de pollo han cambiado de color pero aún no están cocidas. ¡Vierte nuestra salsa secreta uniformemente sobre ellos! Cubra con la tapa durante unos 3 minutos. Si hay verduras cocidas, puedes ponerlas ahora, como el apio, si no, puedes ignorarlas ~

(5) Si así lo crees, puedes agregar un poco de cilantro a la olla.