¿Se puede guisar pollo de huesos negros con sepia?
¡Las mujeres necesitan sangre! Tanto la sepia como el pollo con huesos negros tienen efectos estimulantes de la sangre. Esta vez la sopa guisada en una olla tiene un sabor más delicioso y los nutrientes se conservan mejor ~ ~ Agregué algunos dátiles rojos y bayas de goji, que quedan deliciosos y dulces. ¡Realmente delicioso! De hecho, esta sopa es apta tanto para jóvenes como para mayores.
Detalles de los ingredientes
Condimentos
400 gramos de pollo con hueso negro
Calamares 1
15ml de aceite auxiliar
30g ajo
15g cebolla
20g Agaricus blazei
Azúcar en tableta 15g
2g pimienta
Original y riquísima
Dificultades desconocidas
Pasos de pollo con hueso negro guisado con sepia
1
Preparar materiales.
2
Calienta la sartén y sofríe el aceite, la cebolla, el ajo y el champiñón Agaricus blazei hasta que esté fragante.
Tres
Añade la sepia y continúa salteando hasta que esté fragante.
Cuatro
Añadir el azúcar moreno y sofreír el pollo.
五
El sabor es muy fresco, cubrir con agua y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Pollo con huesos negros guisado con calamares
Ingredientes: un pollo con huesos negros entero, una sepia seca (tamaño mediano), condimentos: 3 azufaifos, un puñado pequeño de goji, un trozo de jengibre, sazonar ligeramente.
Cómo hacer las cosas
1. Lavar el pollo sedoso y picarlo en trozos pequeños;
2. Remojar la sepia seca en agua tibia durante 3 horas;
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3. Lavar la sepia seca, arrancarle la membrana exterior y las espinas por la mitad y cortarla en trozos para su posterior uso;
4. el jengibre, quitar el corazón de los dátiles rojos y lavar las bayas de goji;
5 Poner la materia prima, la sepia y el pollo con huesos negros en una cacerola grande, escurrir el agua hasta que esté al ochenta por ciento. lleno y agregue una pequeña cantidad de vino de arroz (no es necesario que ponga la baya de goji todavía)
6. Agregue tres trozos de agua a una olla profunda. Agregue un tercio del agua a. la olla, cubra la tapa y cocine durante 3 horas;
7. Agregue la baya de goji diez minutos antes de servir y sazone con sal y pimienta blanca.
El contenido nutricional y los efectos de la sepia: la sepia tiene un sabor salado, una naturaleza cálida y ingresa al meridiano del hígado y el bazo, tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, estimular la menstruación y activar las colaterales, promoviendo; lactancia, fortalecer el bazo y los riñones, nutrir el yin y regular la menstruación y detener el flujo vaginal. Puede usarse para tratar menstruaciones irregulares, edemas, humedad, hemorroides, pie de atleta, etc.
El calamar es rico en proteínas, y su concha contiene bicarbonato cálcico, cutícula, mocos y una pequeña cantidad de óxido de sodio, carbonato cálcico, sal de magnesio, etc. La tinta de sepia contiene un mucopolisacárido.