¿Por qué Anhui tiene las mayores tasas de incidencia y mortalidad por cáncer?

Hay muchas tiendas en las zonas rurales de Anhui, que están llenas de alimentos falsos e inferiores, así como de alimentos caducados y en mal estado. También se venden cigarrillos y vino falsos, y algunos puestos de carne venden cerdo viejo de cerda, cerdo aguado o cerdo muerto durante mucho tiempo. La mayoría de los consumidores de las zonas rurales cercanas son personas mayores, mujeres y niños abandonados. Estos grupos desfavorecidos sólo pueden comprar cerca porque no tienen la capacidad de distinguir la autenticidad o no pueden comprar desde lejos. Para obtener enormes beneficios, estos comerciantes sin escrúpulos llevan mucho tiempo vendiendo estos alimentos falsos y caducados a ancianos, mujeres y niños. ¡Sería extraño pensar en no enfermarse! Se espera que las autoridades reguladoras pertinentes de Anhui insten a los departamentos funcionales de base a realizar investigaciones exhaustivas. Hay muchos productos falsificados en las máquinas expendedoras mayoristas que van al campo a entregar mercancías a las tiendas rurales todos los días.

La cocina de Anhui es famosa por su sabor fuerte, salado, picante y grasoso.

Déjame decirte por qué. La gente de Anhui está relacionada con su dieta. A la gente de Anhui le gusta comer encurtidos, hay demasiada gente que fuma y muy pocas personas que aman los deportes.

Personalmente creo que tiene mucho que ver con la contaminación del agua. Los resultados del control de la contaminación en el río Huaihe y el lago Chaohu no son obvios. La sección Anhui del río Yangtze transporta aguas residuales de los tramos medio y superior. ¿Es buena la calidad del agua del grifo? En segundo lugar, la comida de Anhui es salada y a la gente le gustan los encurtidos, el tocino y las salsas. Fumar, el humo de la cocina, los gases de escape de los coches... el impacto no es pequeño.

Porque a este nivel económico, a la gente le gusta comer carne, fumar y beber, y sus estándares médicos son pobres.

En los lugares más pobres que Anhui, el consumo de tabaco, alcohol y carne no es tan alto como en Anhui; en los lugares ricos de Anhui, la conciencia sobre la salud es mayor, comen menos tabaco, alcohol y carne (aunque pueden permitírselo) y también tienen mejor atención médica.

El pueblo de Anhui es el primero en beber té. . .

Para ser honesto, me sorprendió cuando vi la noticia por primera vez. Porque, en mi opinión, Anhui debería tener un buen entorno y un buen desarrollo económico.

En circunstancias normales, cuando el entorno económico es bueno, no es razonable que la tasa de incidencia sea tan alta. Más tarde, vi a un encuestado mencionar que la comida de Anhui es rica en aceite y sal, y que le gusta comer alimentos encurtidos. Siento que ese podría ser el caso.

Porque mi ciudad natal es Huanggang, que limita con Anhui. Como todos sabemos, el clima en el curso medio y bajo del río Yangtze suele ser frío en invierno y caluroso en verano, y la temperatura en verano puede alcanzar los 40 grados.

En este entorno, la gente suda mucho cuando se dedica a la producción agrícola. Entonces la sal que hay que añadir es relativamente mayor. La comida tiene un sabor naturalmente intenso y también hay muchos alimentos encurtidos, como encurtidos y caupí salados, todos los cuales se cultivan desde bocadillos hasta añejos.

También hay mucho pescado en esta zona. Es difícil conservar el pescado durante mucho tiempo, por lo que se sala con mucha sal y luego se seca al sol. Solía ​​​​llevar pescado salado cuando iba a la universidad o al trabajo, pero otros no se atrevían a comerlo después de probarlo porque estaba demasiado salado.

Basándonos en la situación actual en nuestra aldea, la incidencia de cáncer es realmente muy alta, incluido mi padre que tuvo cáncer de pulmón hace unos años, pero se recuperó muy bien después de la cirugía. Si hay estadísticas, supongo que los datos de Huanggang tampoco son optimistas.

Entonces, ¿por qué las tasas de incidencia y mortalidad por cáncer de Anhui son las más altas del país? Debería tener mucho que ver con los hábitos alimentarios. El petróleo pesado y la sal son realmente perjudiciales para la salud.

Se utiliza demasiado pesticida. En el estanque del pueblo hay bolsas y botellas de pesticidas por todas partes, lo que contamina gravemente el medio ambiente. La gente come pescado del estanque y cultiva frutas y verduras, no hay problema. Para asegurar la producción, los grandes agricultores que contratan tierras agrícolas utilizan pesticidas a gran escala e incluso arrojan bolsas y botellas de pesticidas a las fuentes de agua. ¡A nadie le importa!

Cuanto mejor sea el medio ambiente, mayor será la tasa de incidencia. Los países con mayor incidencia de cáncer en el mundo son Dinamarca, Irlanda, Australia, Francia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Bélgica, Noruega...