Medicina herbaria china: eficacia y funciones de la gelatina amarilla

("Dietotherapeutic Materia Medica")

Hidrocoloides con diferentes nombres (Waitai), pegamento de cuero de vaca (Materia Medica), pegamento de cuerno de rinoceronte (Gangmu), Guangjiao y gelatina (Bencao ) Feng Jingyuan).

El origen es el pegamento elaborado a partir de piel de vacuno. Para obtener información detallada sobre los protozoos, consulte "Carne de res".

Método: Cortar el cuero de vaca seco en cuadritos, remojarlo en agua durante 2 días y cambiar el agua con frecuencia hasta que el cuero de vaca se ablande, luego lavarlo y sacarlo. Póngalo en una olla de cobre, agregue aproximadamente 5 veces la cantidad de agua, caliéntelo hasta que hierva ligeramente y agregue agua en cualquier momento. Filtra el líquido claro cada 24 horas y repite 3 veces. Precipitar todo el filtrado con alumbre, verter el jugo claro, luego calentar y concentrar en una olla de cobre hasta que gotee sobre el papel de filtro, agregar vino de arroz o azúcar de roca y otros auxiliares para recoger el gel, verterlo en un plato de plástico. , una vez enfriado, cortar en trozos pequeños y secar.

La composición química del cuero de vaca es que si se hierve en agua durante mucho tiempo, el colágeno de la piel se convertirá en gelatina amarilla. El colágeno de la piel bovina contiene 18,6 nitrógeno y algo de azúcar. La cantidad total de 100.000 g contiene moléculas de aminoácidos: glicina 863, alanina 107, valina 20, leucina e isoleucina 43, prolina 131, hidroxiprolina 65438. Treonina 19, metionina 5, arginina 49, histidina 5, lisina 31, hidroxilisina 7, ácido aspártico 47, ácido glutámico 77. Después de convertirse en gelatina amarilla, el contenido de nitrógeno es 18,0 y el número de aminoácidos en 100.000 gramos es: glicina 359, alanina 105, valina 28, leucina 28, isoleucina 14, prolina 129, ácido hidroxiprolina 65438. Serina 30, treonina 19, metionina 6, arginina 49, histidina 5, lisina 32, hidroxilisina 7, ácido aspártico 51, ácido glutámico 76, en comparación con lo anterior, se puede ver que las composiciones de colágeno y gelatina también cambian ligeramente, pero lo hacen. no contienen cistina ni cisteína. Se caracterizan por diferencias obvias en sus propiedades: el colágeno es insoluble en agua, mientras que la gelatina es soluble en agua. La gelatina también contiene una pequeña cantidad de calcio, que se mezcla principalmente durante el proceso de desengrasado con cal.

Naturaleza y sabor ① "Compendio": "Dulce, de naturaleza suave, no tóxico".

② Materia Médica: "Dulce y astringente". >Los meridianos entran en los pulmones y el intestino grueso.

(1) "Compendio de Materia Médica": "Comienza desde el meridiano Gangming y Taiyin".

② "Huiyi Jing": "Entra en el meridiano del Hígado".

Función: Nutrir el yin e hidratar, detener el sangrado y reducir la hinchazón. Trata la debilidad física, la insuficiencia pulmonar, la tos, la hemoptisis, los vómitos, la metrorragia y los hematomas. Carbuncos, quemaduras.

(1) "Compendio de Materia Médica": "Cura el viento, detiene la diarrea y repone la deficiencia".

② Esquema: "Cura el vómito con sangre y la epistaxis". , disentería, mujeres embarazadas Sangre fetal, dolor de reumatismo, hematomas, llagas causadas por sopa y fuego, y todos los ántrax. Puede activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, hidratar la sequedad y beneficiar el intestino grueso. "

③"Compendio Médico": "Nutre los pulmones y limpia el oro, nutre el yin y la sangre, diuréticos y colaterales, y beneficia el intestino grueso. ”

Dosis para uso interno: agua y vino, de 1 a 3 yuanes; todavía tome las pastillas y esparzalas. Uso externo: derrita la capa.

Prescripción ① Trata la debilidad pulmonar y la tensión. y hematemesis: gelatina amarilla (frita) 22, hojas de morera (secadas a la sombra) 22. En cuanto a los dos sabores, también se puede usar smashing Luo. Cada vez que tomes Sanqianbi, puedes mezclarlo con jugo de rehmannia crudo y beber glutinoso. arroz en polvo Bufei)

② Es bueno para tratar la tos: la gelatina amarilla (frita) cuesta un yuan por porción, el ginseng en polvo cuesta dos yuanes, la sopa de frijoles negros cuesta ochenta centavos y un poco de cebolla verde. frito una o dos veces, viértalo en la lámpara cuando tosa, después de tres o cinco sorbos, debe estar tibio como antes, pero debe tomarlo cuando tosa antes ("Dietary Materia Medica") ③Trate la debilidad física. Enuresis: tres onzas de gelatina seca Finalmente, tomar dos litros de vino y tres porciones a diferentes temperaturas (Qian Jinfang) ④ Tratar la hemoptisis y la hemoptisis: una o dos tabletas de gelatina amarilla (Cortar en trozos pequeños y tostar hasta que estén amarillas). , uno o dos trozos de algodón fresco (quemados hasta convertirlos en cenizas). Estudie detenidamente cada vez: Qian Bi, beba arroz nuevo, independientemente de la edad, y tómelo cuando se acueste ").

⑤ Tratamiento del sangrado durante el embarazo: Hervir dos onzas de pegamento con vino y tomarlo vigorosamente (detrás del codo)

⑥ Tratamiento de contusiones: Pegamento genuino de cuero de vaca 1-2 piezas, 1-2 piezas de melón de invierno pelar (archivar).

Lleve las conjeturas y la investigación hasta el final. Costaba cinco yuanes cada vez y el vino se calentaba durante un minuto, pero aun así lo bebí durante dos o tres minutos, acostado y sudando un poco. (Resumen)

⑦Cura el dolor reumático: un tael de cola de cuero de vaca y media taza de jugo de jengibre. Asimilarlo hasta formar una pasta y extenderlo sobre papel. Se pegará cuando esté caliente y se enfriará fácilmente. ("Misceláneos de salud")

⑧Tratamiento del entumecimiento facial: Pegamento para cuero de vaca, Hua, Gui, aplicar de forma espesa en uno o dos puntos. ("Picking the Square")

⑨ Tratamiento del pie de atleta húmedo y frío: cortar un trozo de cola de cuero de vaca en trozos finos, freírlo hasta obtener cuentas y molerlo. Un dólar por bebida. (Resumen)

Indicaciones: Tratar las llagas internamente: disolver uno o dos trozos de chicle amarillo en medio litro de agua, agregar uno o dos trozos de pastilla amarilla, cocinar de tres a cinco veces, dejar enfriar y barrer las llagas con plumas de pollo. Si eso falla, aplíquelo en el área inflamada. ("Skills")

⑾Tratamiento de los forúnculos tempranos: pegamento de agua Huangming, aplicado con vinagre concentrado. ("Puramente unilateral")

⑿ Trate los forúnculos con decocción; la decocción del pegamento en agua lo hará más espeso y diluido, y aplique una compresa fría al forúnculo. ("Doumen Prescription")

Expertos famosos discutieron "Materia Medica Yanhui": "La gelatina es un medicamento que previene varios tipos de pérdida de sangre. Liang Xin dijo que es de naturaleza pegajosa, de sabor dulce y húmedo , y se usa como medicina. Parece ser lo mismo que la gelatina de piel de burro, pero en realidad tiene una naturaleza neutra y complementaria, y es adecuada para personas con deficiencia de calor "Si puede eliminar los ántrax y reducir la hinchazón, regula el pus y alivia el dolor, protege las membranas y promueve el crecimiento muscular, entonces la gelatina amarilla es mejor que la gelatina de piel de burro". "

Recuerde: Esta medicina herbaria china, la gelatina amarilla, proviene de Internet. Siga los consejos de su médico antes de usarla.