Las diez mejores comidas especiales en la calle Linhai Ziyang
Las diez especialidades principales de la calle Linhai Ziyang incluyen codorniz de soja, clara de huevo, cola de oveja, calamar dorado, mochi de arroz, grasa de trigo, pastel de arroz glutinoso, pastel de trigo, bola de masa verde, jugo de jengibre y pastel de castañas de agua.
1. La codorniz salteada es muy sabrosa y los huesos quedan muy masticables. Tiene un sabor dulce a estofado.
2. Cola de oveja de clara de huevo
Es un poco como bocanadas y tiene olor a pescado. Puedes probarla si tu gusto personal es diferente.
3. Calamar Dorado
El calamar queda dorado cuando se fríe, tiene muy buena pinta, huele muy fragante y sabe bien.
4. El sabor del mochi de arroz es el mismo en todas las tiendas. No es necesario hacer cola en las tiendas populares, si no, se recomienda comprarlo en las tiendas que lo fabrican. Si no te gusta la comida dulce, puedes pedirle al jefe que agregue menos pasta de frijoles.
5. El panqueque de grasa de trigo se conoce comúnmente como tubo de panqueque, que es un panqueque fino enrollado en forma de barril con varios platos. Por lo general, las cosas que se enrollan en él son indispensables, como fideos de frijoles, brotes de soja, lonchas de cerdo hervidas y tofu seco. Otros se seleccionan según la temporada, y cuanto más, mejor. También puedes freírlo, fríelo por ambos lados hasta que esté dorado y crujiente. En este momento, parece un rollito de primavera extra grande.
6. La sopa a la que se refiere la gente en Linhai tiene un significado específico. Es la sopa que se come durante el Festival de los Faroles. Por lo general, todos los hogares deben comer esta sopa el decimocuarto día del primer mes lunar.
7. Los pasteles de trigo son el snack característico de Linhai. Los pasteles de trigo parecen panqueques comunes, pero requieren mucho esfuerzo en términos de suavidad y dureza de la masa. Coge un trozo de masa, envuélvelo con relleno de carne, enróllalo hasta formar un panqueque, fríelo en una sartén, luego usa palillos para hacer un agujero en el panqueque, vierte la pasta de huevo batida, cierra el agujero, dale la vuelta y freír de nuevo. Las tortas de trigo elaboradas son suaves, tiernas y refrescantes, y llenas de aroma a cebolla verde.
8. Qingtuan Cada vez que se acerca el Festival Qingming, muchos lugares del sur tienen la costumbre de comer Qingtuan. Pero el Qingtuan de Linhai tiene su propia singularidad, es decir, el color del Qingtuan es un vegetal silvestre llamado "verde", que se dice que también se llama hierba salvia. Debido a este "verde", el Qingtuan de Linhai tiene una especie de Tiene. una fragancia especial que es diferente del qingtuan de otros lugares.
9. Jugo de jengibre Cuando los turistas vienen a Haihai, siempre sienten curiosidad por las botellas de líquido amarillo en el mercado de verduras. Pero eso no es jugo, es jugo de jengibre recién exprimido.
10. El pastel de herradura tiene una historia de cientos de años. El pastel de herradura no se parece en nada a una herradura. Es un pastel del mismo tamaño que un pastel de luna. Hay un círculo ondulado en diagonal. líneas en la superficie del pastel. La masa se elabora mediante tecnología de horneado tradicional. Tiene un sabor crujiente, dulce y un sabor único.