¿Por qué las castañas fritas con azúcar se envasan en bolsas de papel?

Las castañas recién fritas están muy calientes y el calor se convertirá en agua nada más sacarlas. Si es una bolsa de plástico, se condensarán gotas de agua en su interior y estará caliente. agua antes de comerlo. Cuando esté listo, las castañas del interior parecerán agua hervida y serán desagradables. Si es una bolsa de papel, el papel absorberá el agua, por lo que el sabor de las castañas no se verá afectado. Las bolsas de papel para castañas asadas son muy gruesas, pero las finas no son buenas.