Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es el té más caro de China?

¿Cuál es el té más caro de China?

El té más caro de China es el Da Hong Pao.

Dahongpao, también conocido como Té de Roca Wuyi, se produce en la Montaña Wuyi, Fujian. Es un té oolong de excelente calidad.

1. La historia del Dahongpao

1. En la República de China, una libra de Dahongpao valía 64 dólares de plata, lo que equivalía a 4.000 libras de arroz en aquella época. Hace unos años, el té Dahongpao en Kowloon fue subastado en el mercado, y 20 gramos se vendieron por un precio altísimo de 6.543.805.680 yuanes, estableciendo un récord para el precio unitario más alto de té.

2 de enero de 1972, cuando Richard Nixon visitó China, ¿el líder chino en ese momento? Mao Zedong le dio cuatro taeles de té de planta madre Da Hong Pao. Nixon se quejó en privado de que Mao Zedong era tacaño porque no sabía que la planta madre de Dahongpao tenía poco rendimiento y era muy preciosa. ? Más tarde, Zhou Enlai le explicó a Nixon: "El presidente ha entregado la mitad del país". También le contó el origen del Dahongpao, y Nixon quedó asombrado.

3. ¿Seleccionado en el Concurso Nacional “Diez Tés Más Famosos” de 1959? Uno de los diez tés más famosos de China. ”

4. En mayo de 2013, el gobierno municipal de Wuyishan declaró oficialmente patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ante la UNESCO.

2 El valor del Dahongpao

1. , Dahongpao contiene polifenoles del té, polisacáridos del té y teanina, que es rica en tres ingredientes beneficiosos y tiene buenos efectos anticancerígenos, reduce los lípidos en sangre, mejora la memoria y reduce la presión arterial.

Además, También tiene las siguientes funciones: Tiene las funciones de mejorar la vista, mejorar el pensamiento, perder peso, antienvejecimiento, refrescar el cerebro. Puede fortalecer el estómago y la digestión, aliviar la flema, curar el asma y saciar la sed, resistir la radiación, prevenir el cáncer. reducir el colesterol, etc.

2. El té Wuyi es el té homenaje de los emperadores históricos. Ha ganado el Premio de Oro del Té Oolong de China y el Premio de Oro de la Primera Exposición Internacional del Té de China durante muchos años. El Consejo de Estado y el Ministerio de Cultura anunciaron oficialmente el primer lote de patrimonio cultural intangible nacional a continuación. La tecnología de producción de Dahongpao se encuentra entre ellos.

El Dahongpao es la única técnica de preparación de té entre las artesanías. de té y es conocido como un "tesoro nacional".