¿Por qué las mujeres embarazadas deberían tomar té crudo?

Crudo y medicinal

Beber té se originó al comer crudas las hojas frescas de la planta Camellia sinensis. Este es el producto de la lucha de nuestros antepasados ​​con la naturaleza por la supervivencia. En las sociedades primitivas, los humanos cazaban animales y encontraban plantas como alimento en las montañas. Intente recoger hojas de varias plantas y masticarlas en la boca. A veces te encuentras con algunas malas hierbas venenosas y te envenenas después de comerlas. Aunque el sabor del té fresco es amargo, puede excitar y desintoxicar a las personas después de su consumo. Este es el origen de los alimentos crudos y las medicinas herbarias.

Porque es inconveniente ir a las montañas a recoger hojas de té crudas y es aún más difícil cuando llueve. Además, el crecimiento de los árboles de té es estacional y las hojas frescas recolectadas no se pueden almacenar. . Por lo tanto, en los días soleados, ponga la ropa fresca a secar al sol para que pueda usarse en cualquier momento. Este es el método más original de procesamiento del té y ahora se conoce como "té verde". Pero las hojas secas eran difíciles de tragar y luego evolucionaron de comer a beber.

Por otro lado, cuando llueve, las hojas frescas no se pueden secar, por lo que las hojas secas se prensan en macetas de barro. Después de un tiempo, se convierten en "té en escabeche" que se puede comer directamente. Incluso si no lo cocinan al comer, las minorías étnicas del sur de Yunnan todavía tienen la costumbre de procesar "té en escabeche" y comer "té en escabeche". Después de recoger las hojas frescas, las extendieron y las pusieron directamente en la vasija de barro, y luego las presionaron con una tapa pesada hasta que la vasija estuvo llena. A los pocos meses se convirtió en "té encurtido". Al comer, mézclelo con especias y póngalo en la boca para masticarlo, de modo que se coma en lugar de beberse.