¿Por qué es necesario desangrar las palomas al matarlas?

La forma correcta de matar palomas es meter las palomas en el agua y asfixiarlas directamente, para que no se pierda la sangre.

Debido a que la sangre de paloma contiene una gran cantidad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano, al matar palomas, no es como cortar el cuello de la paloma directamente como matar pollos. De esta forma la sangre de la paloma se liberará y no tendrá ningún valor nutricional. Sin su valor nutricional no tendría ningún valor ya que la sangre de paloma es donde reside el mayor valor.

La sangre de las palomas se condensa en la carne y no se dispersa, por lo que el valor nutricional existe de forma natural. Si desangras el pichón con un cuchillo, la carne no quedará bien y la carne no quedará buena. El pichón ahogado está intacto y cuando lo guises quedará delicioso y la carne quedará deliciosa.

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Notas:

La sangre de paloma contiene proteínas, lípidos y oligoelementos, muy beneficiosos para el organismo. También juega un papel importante en la mejora de la memoria, nutrir los riñones, reducir la presión arterial y prolongar la vida. Por supuesto, las palomas tampoco son baratas. Una paloma pequeña puede costar varios cientos de yuanes, y la sangre de paloma es la esencia de toda la paloma.

Por tanto, es una lástima que si la preciosa sangre de paloma se suelta en vano, será como matar un pollo y perderá mucho valor nutricional. Además, las palomas mismas son delgadas y no tienen mucha carne. Si sangra, se verá más pequeña y delgada. El color de la carne de la paloma no era bonito y parecía una paloma muerta.

Por supuesto, la sangre de paloma también puede desempeñar un papel en la belleza, mejorar la piel y reducir las arrugas. También mejora la inteligencia y el desarrollo cerebral de los niños. Debido a esto, la sangre de las palomas no se puede liberar casualmente, de lo contrario será una gran pérdida.

Enciclopedia Baidu-Sopa de paloma