¿Por qué es bueno comer más ajo?
1. Anticáncer
Estudios extranjeros han descubierto que los compuestos de azufre en el ajo pueden promover la producción intestinal de una enzima o una sustancia llamada alicina. La inmunidad del organismo, bloqueando la formación de peroxidación lipídica y resistiendo mutaciones, elimina el riesgo de tumores intestinales provocados por sustancias intestinales. Pero aún no está claro cuántas de estas enzimas se deben producir para ejercer eficazmente los efectos antitumorales del ajo.
Además, el oligoelemento selenio del ajo también tiene ciertos efectos antitumorales.
2. Tratamiento de la impotencia
Las investigaciones demuestran que el ajo tiene el efecto de tratar la impotencia. El ajo es bueno para la circulación sanguínea y es muy importante para la función eréctil. ¿Cuál es el mecanismo? No está claro todavía. Una posible explicación es que el ajo produce óxido nítrico sintasa, una enzima necesaria para las erecciones masculinas.
Además, algunos investigadores han descubierto mediante experimentos con conejos y ratones que el ajo puede secretar hormonas masculinas y aumentar el número de hormonas sexuales. La medicina moderna cree que la salud de la sangre es un factor importante que afecta la función eréctil. La gente moderna suele sufrir problemas como la hiperlipidemia debido a malos hábitos de vida. En cierto sentido, esta es la razón por la que cada vez hay más personas que padecen disfunción eréctil. Comer ajo puede promover la salud de la sangre, mejorar la circulación sanguínea y también ayudar a mejorar la función eréctil.
3. Efecto antienvejecimiento
Algunos componentes del ajo tienen propiedades antioxidantes y antienvejecimiento similares a la vitamina E y la vitamina C.
Forma recomendada de comer: yema de huevo y ajo para belleza y antienvejecimiento.
El ajo puede promover la circulación sanguínea y la yema de huevo es rica en vitamina E, que puede inhibir los ácidos activos y ralentizarla; Reducir el envejecimiento de los vasos sanguíneos y paneles. Los dos tienen ventajas complementarias. No sólo pueden tener un buen efecto antienvejecimiento (vasos sanguíneos y paneles), sino que también tienen muchos beneficios en el tratamiento de resfriados o belleza.
Proceso de preparación: Mezclar las yemas de huevo con el ajo picado y luego sofreír lentamente a fuego lento.
4. Efecto antifatiga
Algunos estudios han descubierto que la carne de cerdo es uno de los alimentos ricos en vitamina B1, y la combinación de vitamina B1 y alicina que contiene el ajo puede desempeñar un papel importante. Papel en la reducción de la fatiga. Muy bueno para eliminar la fatiga y restaurar la fuerza física.
5. Proteger el sistema cardiovascular
Los resultados de estudios epidemiológicos muestran que en zonas donde cada persona ingiere 20 gramos de ajo crudo al día, la incidencia de muerte por enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es significativa. inferior Adecuado para zonas donde no existe la costumbre de comer ajo crudo.
La investigación antitrombótica ha descubierto que los aceites esenciales del ajo pueden inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis.
Los resultados de estudios clínicos sobre la reducción de lípidos en sangre muestran que después de consumir 50 gramos de ajo crudo todos los días durante 6 días consecutivos, los niveles de colesterol total, triglicéridos y colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad en el suero fueron significativamente menor que antes de la prueba.
Reduce la viscosidad de la sangre Muchos estudios han demostrado que fumar y el abuso de alcohol aumentarán significativamente la viscosidad de la sangre, pero si se consume ajo crudo al mismo tiempo, este efecto adverso se compensará parcialmente.
Disminución de la presión arterial En pacientes con hipertensión leve, si comen unos dientes de ajo remojados en vinagre y beben dos cucharadas de jugo de vinagre todas las mañanas, su presión arterial bajará al cabo de medio mes. Además, los pacientes con presión arterial alta suelen comer ajo crudo, que también es beneficioso para reducir la presión arterial.
¿Es bueno comer más ajo? Son muchos los beneficios de comer ajo. El ajo es un condimento imprescindible en la vida diaria y resulta indispensable para cocinar. En los últimos años, la gente ha descubierto muchos efectos farmacológicos del ajo y ha descubierto que el ajo puede prevenir y tratar muchas enfermedades. Los científicos estadounidenses han clasificado el ajo como un alimento básico para la salud. Efecto bactericida y antiinflamatorio: Mucha gente sabe que comer ajo puede prevenir y tratar la gastroenteritis. El ajo tiene un efecto terapéutico sobre la disentería bacilar causada por salmonella. También puede matar una variedad de microorganismos patógenos como el virus de la meningitis meningocócica, el virus de la influenza, el virus de la encefalitis japonesa, el virus de la hepatitis, Cryptococcus neoformans (puede causar meningitis grave), neumococo, Neisseria meningitidis, tuberculosis, tifoidea, Paratyphi, ameba, Trichomonas, Rickettsia. , etc. Según la investigación, la aliina y la aliinasa contenidas en el ajo pueden producir alicina en el estómago, que tiene una fuerte capacidad bactericida. Efecto anticancerígeno: el ajo puede bloquear la síntesis química de nitrosaminas, inhibir el crecimiento de células cancerosas y matar células cancerosas. El ajo es rico en selenio, que puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo y reducir el suministro de oxígeno requerido por los tumores malignos, inhibiendo así las células cancerosas. Los científicos creen que el ajo tiene un efecto preventivo sobre la leucemia, el cáncer oral, el cáncer de esófago, el cáncer gástrico, el cáncer de mama y el cáncer de ovario. Efecto reductor de lípidos en sangre: los lípidos en sangre de una persona eran más altos de lo normal y comía 1 o 2 piezas de ajo todos los días. Después de 3 meses, sus lípidos en sangre descendieron a la normalidad.
Los estudios experimentales han confirmado los efectos hipolipidémicos del ajo. Previene enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: el ajo puede reducir los lípidos en sangre y la viscosidad de la sangre, y tiene efectos antiagregantes plaquetarios obvios, por lo que puede mejorar la arteriosclerosis cardiovascular y cerebrovascular, reducir el riesgo de trombosis y reducir en gran medida las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares (trombosis cerebral, hemorragia cerebral) riesgo. Los científicos han extraído con éxito medicamentos del ajo que pueden prevenir la hipertensión y la enfermedad cerebrovascular isquémica. Mejorar el sistema inmunológico: Los experimentos con animales muestran que el aceite volátil liposoluble del ajo puede mejorar significativamente la capacidad de fagocitosis de los macrófagos y mejorar el sistema inmunológico. Efecto antienvejecimiento: el ajo contiene proteínas, grasas, azúcar, vitaminas y minerales que pueden prevenir el envejecimiento vascular y la disminución del sistema inmunológico. El efecto antipruriginoso in vitro del extracto de ajo es mejor que el del ginseng. Sus ingredientes activos pueden proteger las células endoteliales vasculares del peróxido de hidrógeno y tienen cierto efecto para retrasar el envejecimiento. Otros: el aceite volátil de ajo puede proteger el hígado y mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado; el ajo también puede promover la secreción de jugo gástrico, promover la absorción de vitamina B y aumentar el apetito. el ajo contiene una sustancia que puede ser secretada por la glándula pituitaria; que ayuda a controlar las glándulas endocrinas. Regula la digestión y absorción de grasas y azúcares, promueve las actividades metabólicas del cuerpo y puede resistir la obesidad. Estudios extranjeros han demostrado que el ajo puede prevenir los daños causados por sustancias radiactivas al cuerpo humano y reducir las consecuencias adversas. El ajo tiene muchos beneficios, pero comerlo puede dejar mal olor en la boca y provocar acidez de estómago y reflujo ácido. Enjuagarse la boca, cepillarse los dientes, beber té (o morder las hojas de té), el vinagre y el vino pueden eliminar el mal olor bucal. Comer ajo con otros alimentos puede aliviar el malestar estomacal. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, los científicos han desarrollado cápsulas de ajo, ajo líquido oral, ajo inyectable y otros medicamentos especialmente elaborados a partir de ajo, abriendo un nuevo capítulo en la comprensión del ajo por parte de la humanidad. ¿Te gusta tirarte un pedo después de comer demasiado? ¿Qué hacer si el ajo se vierte? Respuesta: No.
¿Comer más ajo es bueno para el cuerpo humano? ¿Por qué? Por supuesto que es fácil. Si se usa para tratar la diarrea, los ingredientes del ajo son 100 veces más poderosos que la medicina occidental común. Puede matar las bacterias de la boca y es un buen alimento anticancerígeno. Es sólo que el ajo tiene un olor desagradable. Sería mucho mejor si comieras un poco de maní y leche.
¿Comer más ajo es bueno para el estómago? Aunque el ajo tiene este efecto bactericida, no es recomendable comerlo en exceso. Comer demasiado ajo no será muy bueno para tu salud. Porque comer demasiado ajo puede provocar este tipo de mal aliento.
¿Es beneficioso comer ajo crudo? Aunque muchas personas tienen un gusto especial por el ajo, creen que el ajo no sólo puede matar las bacterias y reducir la inflamación, sino también fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Comer más ajo no es perjudicial, pero los científicos creen que es más apropiado comer un diente de ajo crudo al día, y dos o tres dientes de ajo cocido son suficientes. Comer más ajo no es beneficioso. Esterilización y antiinflamación de las "dieciocho artes marciales" del ajo: en 1954, los científicos médicos soviéticos confirmaron que el jugo de ajo puede matar las bacterias en el medio de cultivo en 3 minutos. Con el desarrollo de la medicina, la alicina contenida en el ajo tiene efectos antibacterianos de amplio espectro. Se ha demostrado uno por uno que puede matar una variedad de microorganismos patógenos, como el virus de la meningitis meningocócica, el virus de la influenza, el virus de la encefalitis japonesa, el virus de la hepatitis, Cryptococcus neoformans, Streptococcus pneumoniae, Neisseria meningitidis y los bacilos de la tuberculosis, los bacilos tifoideos y los bacilos paratifoides. bacilos, amebas, tricomonas, rickettsias, estafilococos, shigella, Vibrio cholerae, etc. Anticáncer: el ajo puede bloquear la síntesis de nitrosaminas cancerígenas, inhibir el crecimiento de células cancerosas y matarlas. El ajo es rico en selenio, que puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo y reducir el suministro de oxígeno requerido por los tumores malignos, inhibiendo así las células cancerosas. Los científicos creen que el ajo tiene un efecto preventivo sobre la leucemia, el cáncer oral, el cáncer de esófago, el cáncer gástrico, el cáncer de mama y el cáncer de ovario. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: Otro apodo que los científicos le dan al ajo es "depurador de vasos sanguíneos". Los investigadores descubrieron que las personas que comían ajo durante mucho tiempo tenían depósitos mucho más ligeros en las paredes internas de sus vasos sanguíneos que aquellos que no lo hacían. Los depósitos en las paredes de los vasos sanguíneos son una causa importante de enfermedades cardiovasculares. Con el tiempo, las arterias pueden obstruirse y volverse menos elásticas, provocando un derrame cerebral o un infarto de miocardio. El ajo también puede reducir los lípidos en sangre y la viscosidad de la sangre, resistir la agregación plaquetaria y reducir en gran medida el riesgo de enfermedades cardíacas, trombosis cerebral y hemorragia cerebral. Promueva el crecimiento del cabello: el aceite volátil contenido en el ajo puede acelerar el flujo sanguíneo a las glándulas sebáceas y los folículos pilosos, promoviendo así el crecimiento del cabello y tratando su caída. Aplicar pasta de ajo en el cuero cabelludo puede promover el crecimiento del cabello y eliminar la caspa. Si añades la misma cantidad de aceite vegetal en tu cabeza, también podrás aliviar la sequedad de tu cabello. Mejorar la función inmune: Los experimentos con animales muestran que el aceite volátil liposoluble del ajo puede mejorar significativamente la capacidad de fagocitosis de los macrófagos y mejorar el sistema inmunológico. Antienvejecimiento: el ajo contiene proteínas, grasas, azúcar, vitaminas y minerales que pueden prevenir el envejecimiento vascular y el deterioro del sistema inmunológico.
Estimula el cerebro y la inteligencia: Los ingredientes del ajo se combinan con la vitamina B1 en el cuerpo humano para producir "aliina", que puede promover y ejercer el efecto de la vitamina B1, mejorar la oxidación y el suministro de energía de los carbohidratos, proporcionar suficiente energía para Células cerebrales y mejorar el pensamiento ágil.
¿Es bueno que la gente coma más cebolletas y ajos? Ajo, también conocido como ajo, ajo, ajo, calabaza, ajo solo, ajo solo, es el nombre general de la planta del ajo. Planta herbácea semestral de la familia de las liliáceas, cuyos bulbos se utilizan como medicina. Cosechar en primavera y verano, atarlos, colgarlos en un lugar ventilado, secarlos a la sombra y reservar. Como dice el proverbio agrícola: "Se necesitan nueve meses para plantar ajo y crecerán nueve cabezas". En junio, cuando las hojas están secas, se extrae la arena y se seca al aire o se hornea hasta que la piel esté seca.
El ajo tiene forma de cono achatado o corto, con escamas membranosas de color blanquecino o marrón claro en su exterior. Después de quitar las escamas, hay de 6 a 10 dientes de ajo en su interior, que son verticilos alrededor del tallo de la flor. La base del tallo tiene forma de disco y tiene muchas raíces fibrosas. Cada diente de ajo está envuelto en una película. Cuando retires la película, verás escamas blancas, gruesas y jugosas. Tiene un fuerte sabor a ajo y picante. Tiene un olor * * * y se puede comer o utilizar como condimento o medicina. Los bulbos subterráneos se dividen en especies de piel morada y especies de piel blanca según los diferentes colores de piel. El ajo se introdujo en China desde las regiones occidentales durante las dinastías Qin y Han. Se cultiva y cría artificialmente. Tiene efectos anticancerígenos y es muy popular entre el público.
¿Es bueno comer ajo en verano? Es beneficioso porque las sustancias del ajo pueden inhibir algunas bacterias dañinas comunes. Comer ajo en verano puede proteger su salud.
Los pros y los contras de comer ajo
Aunque muchas personas tienen un gusto especial por el ajo, creen que el ajo no sólo puede matar las bacterias y reducir la inflamación, sino que también fortalece el cerebro y mejorar la inteligencia. No hay nada malo en comer más, pero los científicos creen que es más apropiado comer un diente de ajo crudo todos los días, y dos o tres dientes de ajo cocido son suficientes. Comer más no es beneficioso.
El ajo tiene un sabor delicioso, pero sus efectos no son pequeños. Los principales nutrientes del ajo incluyen proteínas, grasas, azúcares, caroteno, vitaminas B1, B2, C, fibra bruta, calcio, fósforo, hierro y oligoelementos zinc, cobre, magnesio, cobalto, selenio, etc. , y también contiene sustancias valiosas como alicina y alicina.
La función del ajo es favorecer la secreción de jugos digestivos, mejorar el apetito y eliminar el olor a pescado. También puede prevenir resfriados, disentería, hipertensión, arteriosclerosis, mejorar la memoria, prolongar la vida y tiene ciertos efectos para mejorar la fuerza del cuerpo cavernoso. Tiene efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antihelmínticos, estomacales, diuréticos, expectorantes y antitusivos. El ajo contiene selenio, que puede inhibir la propagación de células cancerosas y evitar que los tumores benignos se vuelvan cancerosos. Por eso te sugiero que comas más ajo.
El ajo es un antibiótico natural. La medicina tradicional china cree que el ajo es de naturaleza picante y cálida. Puede aliviar el estancamiento del qi, calentar y nutrir el bazo y el estómago, eliminar enfermedades acumuladas, desintoxicar y matar insectos y tratar el estancamiento, el dolor abdominal por frío, la diarrea, la disentería y las ferinas. tos. Respecto al valor comestible del ajo, hay un dicho: come las plántulas en primavera, come el musgo en verano, come las raíces en mayo y cosecha las semillas en otoño. Esto demuestra la importante posición del ajo en la dieta diaria de las personas. La investigación moderna muestra que el ajo contiene aliina y aliinasa, que producen alicina después del contacto, que tiene un efecto bactericida; los alcaloides contenidos en el ajo pueden reducir el azúcar en sangre y aumentar la insulina y, lo que es más importante, no tienen ningún efecto sobre los niveles normales de azúcar en sangre. también una planta con mayor contenido de germanio orgánico y alto contenido de selenio, el ajo también contiene VA, VB, VC, calcio, fósforo, hierro, fibra cruda y otros ingredientes. Además, el ajo también puede promover el metabolismo, aliviar la fatiga, secretar enzimas digestivas de los órganos digestivos, promover la proliferación epitelial y acelerar la cicatrización de heridas.
Comer demasiado ajo afectará la función gastrointestinal y la mucosa gástrica ¡Tres comidas a la semana son suficientes!
El ajo tiene efectos bactericidas, insecticidas, desintoxicantes y antisépticos. El ajo se puede cortar en rodajas, triturar o exprimir. El ajo contiene alicina, un poderoso agente bactericida que puede matar una variedad de gérmenes. Comer ajo fresco todos los días durante mucho tiempo puede mejorar en gran medida la inmunidad del cuerpo y desempeñar un papel en la prevención y curación de enfermedades. Los investigadores han descubierto desde hace mucho tiempo que el ajo crudo puede producir enzimas en los intestinos que eliminan los carcinógenos en los intestinos. Sin embargo, los investigadores no pudieron determinar cuánta enzima se necesita producir para que sea eficaz. Investigadores extranjeros permitieron que los ratones comieran una sustancia llamada alicina contenida en el ajo crudo, que se dice que contiene la sustancia anticancerígena más rica. Los resultados mostraron que el ajo crudo puede producir la enzima, pero investigaciones anteriores encontraron que los humanos deben consumir su propio peso corporal en ajo crudo para que sea efectivo. Pero ahora han descubierto que tomar aproximadamente medio grano de ajo crudo al día es igual de eficaz. Además, es mejor comer ajo crudo. Si lo cocinas primero y luego lo comes, definitivamente será 8 veces más que crudo. Sin embargo, si consume demasiado ajo durante mucho tiempo, especialmente las personas con enfermedades oculares y las personas que suelen tener fiebre, sofocos y sudores nocturnos, tendrá efectos adversos.
Algunas personas que comen demasiado ajo durante mucho tiempo experimentarán gradualmente visión borrosa, pérdida de visión, tinnitus, sequedad de boca, aturdimiento y pérdida de memoria entre los cincuenta y sesenta años. Esta es la consecuencia de una larga adicción al ajo, por eso existe un dicho popular que dice que “comer ajo solo es beneficioso pero perjudicial para los ojos”. La medicina tradicional china concede gran importancia a los tabúes alimentarios y cree que los pacientes con enfermedades oculares deben evitar comer ajo, cebolletas, cebolletas, jengibre, pimientos y otros * * alimentos durante el tratamiento, de lo contrario se verá afectado el efecto curativo. Por ejemplo, algunos pacientes con enfermedades oculares son tratados con medicina tradicional china, acupuntura, magnetoterapia, etc. No se pueden evitar los alimentos picantes como el ajo y, a menudo, el efecto es deficiente. Aunque muchas personas tienen un gusto especial por el ajo, creen que el ajo no sólo puede matar las bacterias y reducir la inflamación, sino también fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. No hay nada malo en comer más, pero los científicos creen que es más apropiado comer un diente de ajo crudo todos los días, y dos o tres dientes de ajo cocido son suficientes. Comer más no es beneficioso. El ajo se considera un alimento saludable porque puede prevenir y tratar muchas enfermedades y es buscado por muchas personas. Mucha gente está dispuesta a arriesgarse a ser "exportadores" para comer ajo. De hecho, cualquier alimento saludable tiene una cantidad de consumo adecuada. Los científicos creen que es más apropiado comer un diente de ajo crudo (que pesa unos 5 gramos) al día. Si es ajo cocido, bastan con dos o tres dientes. No sirve de nada comer demasiado. ■Esterilización y antiinflamación de las "dieciocho artes marciales" del ajo: en 1954, los científicos médicos soviéticos confirmaron que el jugo de ajo puede matar las bacterias en el medio de cultivo en 3 minutos. Con el desarrollo de la medicina, la alicina contenida en el ajo tiene efectos antibacterianos de amplio espectro. Se ha demostrado uno por uno que puede matar una variedad de microorganismos patógenos, como el virus de la meningitis meningocócica, el virus de la influenza, el virus de la encefalitis japonesa, el virus de la hepatitis, Cryptococcus neoformans, Streptococcus pneumoniae, Neisseria meningitidis y los bacilos de la tuberculosis, los bacilos tifoideos y los bacilos paratifoides. bacilos, amebas, tricomonas, rickettsias, estafilococos, shigella, Vibrio cholerae, etc. Anticáncer: el ajo puede bloquear la síntesis de nitrosaminas cancerígenas, inhibir el crecimiento de células cancerosas y matarlas. El ajo es rico en selenio, que puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo y reducir el suministro de oxígeno requerido por los tumores malignos, inhibiendo así las células cancerosas. Los científicos creen que el ajo tiene un efecto preventivo sobre la leucemia, el cáncer oral, el cáncer de esófago, el cáncer gástrico, el cáncer de mama y el cáncer de ovario. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: Otro apodo que los científicos le dan al ajo es "depurador de vasos sanguíneos". Los investigadores descubrieron que las personas que comían ajo durante mucho tiempo tenían depósitos mucho más ligeros en las paredes internas de sus vasos sanguíneos que aquellos que no lo hacían. Los depósitos en las paredes de los vasos sanguíneos son una causa importante de enfermedades cardiovasculares. Con el tiempo, las arterias pueden obstruirse y volverse menos elásticas, provocando un derrame cerebral o un infarto de miocardio. El ajo también puede reducir los lípidos en sangre y la viscosidad de la sangre, resistir la agregación plaquetaria y reducir en gran medida el riesgo de enfermedades cardíacas, trombosis cerebral y hemorragia cerebral. Promueva el crecimiento del cabello: el aceite volátil contenido en el ajo puede acelerar el flujo sanguíneo a las glándulas sebáceas y los folículos pilosos, promoviendo así el crecimiento del cabello y tratando su caída. Aplicar pasta de ajo en el cuero cabelludo puede promover el crecimiento del cabello y eliminar la caspa. Si añades la misma cantidad de aceite vegetal a tu cabeza, también podrás aliviar la sequedad de tu cabello. Mejorar la función inmune: Los experimentos con animales muestran que el aceite volátil liposoluble del ajo puede mejorar significativamente la capacidad de fagocitosis de los macrófagos y mejorar el sistema inmunológico. Antienvejecimiento: el ajo contiene proteínas, grasas, azúcar, vitaminas y minerales que pueden prevenir el envejecimiento vascular y la disminución del sistema inmunológico. Estimula el cerebro y la inteligencia: Los ingredientes del ajo se combinan con la vitamina B1 en el cuerpo humano para producir "aliina", que puede promover y ejercer el efecto de la vitamina B1, mejorar la oxidación y el suministro de energía de los carbohidratos, proporcionar suficiente energía para Células cerebrales y mejorar el pensamiento ágil. ■No apto para personas. Presta especial atención, pero todo tiene dos caras, y el ajo también tiene sus "grupos tabú". Los pacientes con enfermedades hepáticas no deberían comerlo: Mucha gente piensa que el ajo puede resistir bacterias y virus, por eso lo utilizan para prevenir la hepatitis. Algunas personas incluso comen ajo todos los días después de sufrir hepatitis. Esta práctica es extremadamente perjudicial para los pacientes con hepatitis porque el ajo no tiene ningún efecto sobre el virus de la hepatitis. Por el contrario, algunos componentes del ajo tienen un efecto negativo sobre el tracto gastrointestinal, inhibiendo la secreción de jugos digestivos intestinales, afectando la digestión de los alimentos y agravando diversos síntomas como las náuseas en pacientes con hepatitis. Además, los componentes volátiles del ajo pueden reducir los glóbulos rojos y la hemoglobina en la sangre y pueden causar anemia, lo que no favorece el tratamiento de la hepatitis. Las personas con diarrea no bacteriana no deben comer ajo crudo. Las personas con enteritis y diarrea no bacteriana no deben comer ajo crudo. Debido a que la mucosa intestinal se inflama, los vasos sanguíneos de la pared intestinal se dilatan, se congestionan, se hinchan y aumenta la permeabilidad. Una gran cantidad de proteínas, potasio, sodio, calcio, cloro y otros electrolitos y líquidos de los tejidos corporales se filtran hacia la cavidad intestinal. Una gran cantidad de líquido en el intestino * * * acelera la peristalsis intestinal, provocando síntomas como dolor abdominal y diarrea. . Si vuelve a comer ajo crudo, la alicina picante irritará los intestinos, agravará la congestión y el edema de la mucosa intestinal, promoverá la exudación y agravará la afección. Si ya se ha producido diarrea, el ajo se debe consumir con precaución.
Los pacientes con enfermedades oculares no deben comer ajo: la medicina tradicional china cree que el consumo prolongado de grandes cantidades de ajo "dañará el hígado y los ojos". Por lo tanto, los pacientes con enfermedades oculares deben intentar no comer ajo, especialmente aquellos con mala salud y qi y sangre débiles. De lo contrario, con el tiempo, su visión disminuirá, el tinnitus, la pesadez superior y la memoria disminuirán. Algunas personas sufren de miopía u otras enfermedades oculares y necesitan tomar medicina china para recibir tratamiento. Deben evitar los alimentos en este momento, de lo contrario afectará directamente el efecto curativo. Comer mucho ajo en verano y otoño tiene el mayor impacto en la vista. ■Consejos: Cómo comer ajo para eliminar el mal aliento La forma ideal de comer ajo es comerlo crudo, pero muchas personas tendrán dolor de cabeza después de comerlo. Hay varias formas de reducir el mal aliento provocado por comer ajo. 1. Cómelo con alimentos ricos en proteínas. 2. Cepíllate los dientes y enjuágate la boca inmediatamente después de comer. Bebe un poco de leche, café, té o come algo de fruta. 4. Masticar té. 5. Comer más dátiles puede eliminar el mal aliento. 6. Utilice vinagre o vino para eliminar el mal aliento. 7. Mastica rodajas de Angélica 2
¿Está bien comer ajo con regularidad? ¿Cuáles son los beneficios de comer ajo con regularidad? El ajo es de naturaleza cálida y de sabor picante. Tiene las funciones de dispersar el frío, deshumidificar, matar insectos y desintoxicar. Se utiliza principalmente para tratar resfriados, congestión nasal, tos crónica por deficiencia pulmonar, tos ferina, diarrea y disentería. El ajo contiene alicina volátil. Los análisis farmacológicos modernos han confirmado que la alicina tiene un fuerte efecto bactericida sobre Escherichia coli, disentería Shigella, bacilos tifoideos, bacilos difteria, Mycobacterium tuberculosis, Staphylococcus aureus, tiña versicolor, otros mohos, Trichomonas y oxiuros, etc., que tienen un fuerte efecto letal.
Tiene efectos inhibidores o letales, por lo que se le conoce como un antibiótico natural de amplio espectro. En verano y otoño, comer unos dientes de ajo crudo todos los días puede prevenir la disentería y comer ajo remojado en vinagre en invierno y primavera puede prevenir la meningitis.
¿Por qué algunas personas dicen que comer más verduras es bueno para la salud? Beneficios 1: La fibra es beneficiosa para el cuerpo humano. La fibra de las verduras no puede ser absorbida por el tracto gastrointestinal humano, pero absorberá una gran cantidad de agua y aumentará la suavidad de las heces, lo que es beneficioso para la defecación. Comer más fibra puede promover la función metabólica del cuerpo y lograr el propósito de controlar el peso. Beneficio 2 La mejor fuente de vitaminas: Las verduras son ricas en vitaminas, de las cuales la vitamina C y la vitamina A son las más importantes, pero la vitamina C se perderá durante el proceso de cocción. Cuanto más oscura es la verdura, más vitaminas A y C contiene. Además, algunas verduras son ricas en minerales alcalinos como potasio, calcio, sodio y hierro, que no sólo estabilizan el valor del pH en la sangre, sino que también son una fuente importante de nutrientes para el crecimiento y desarrollo de los niños. Beneficio 3: Aumenta la saciedad: La fibra de las verduras puede aumentar la masticación, aumentar la saciedad, reducir la ingesta de alimentos y, por tanto, reducir la ingesta de calorías. Beneficio cuatro: Fortalece los intestinos y el estómago y regula el cuerpo. La fibra de los vegetales puede promover eficazmente la peristalsis gastrointestinal, reduciendo así el tiempo que los alimentos permanecen en los intestinos, reduciendo la absorción de nutrientes y ayudando a expulsar los desechos nocivos para el organismo. cuerpo humano lo antes posible. La gente moderna come demasiados productos procesados y debería comer más verduras, lo que no sólo puede retrasar la digestión y la absorción de los alimentos, sino también fortalecer el estómago y regular la calidad de la sangre y la condición física.