¿Cómo juzgar la autenticidad de los fideos con salsa Sanyang?

El método para determinar la autenticidad de los fideos Sanyang Zhajiang es el siguiente:

1. Zhajiang Noodles presta atención a la concentración del gluten. Generalmente, se utiliza harina con alto contenido de gluten para los tres tipos de Zhajiang Noodles, para que los fideos queden suaves y elásticos.

2. Salsa. Los fideos Sanyang Zhajiang son de estilo coreano Moutai y tienen un sabor muy dulce.

3. Guarniciones: Las guarniciones de los fideos Sanyang Zhajiang son cebolla, repollo y patatas. Samyang es una marca coreana. Samyang Food se fundó en 1961 y está afiliada al Grupo Samyang de Corea del Sur. Sus productos incluyen fideos turcos, fideos ramen, fideos udon, fideos mixtos, fideos Zhajiang, etc.