Alimentos sin grasa

Según los informes, medio plato de espinacas tiene sólo 26 calorías. Las espinacas son ricas en potasio, vitaminas A y C. Como verdura de color verde oscuro, las espinacas también son ricas en hierro, lo que puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro y hacer que las personas luzcan sonrosadas.

Pero ojo con el método de cocción, porque las espinacas son un alimento que pierde nutrientes con mucha facilidad. Se recomienda especialmente no comer espinacas con tofu, pero también tratar de evitar comerlas con frijoles ricos en calcio, productos de soja, hongos comestibles, camarones, algas marinas y otros alimentos.

2. Konjac

El Konjak es conocido desde la antigüedad como “arena limpiadora intestinal” y es un alimento alcalino beneficioso. Para las personas que comen muchos alimentos animales ácidos, comer konjac juntos puede lograr el equilibrio ácido-base en los alimentos.

Aunque muchas personas malinterpretan el konjac como gelatina, usted sabe que el konjac tiene casi cero calorías y nada de grasa, pero es rico en fibra, que puede absorber agua en los intestinos y el estómago, lo que hace que se sienta lleno fácilmente después. comerlo. Sentirse bien y no tener miedo de comer más. Además, el konjac tiene muchas funciones como bajar el azúcar en sangre, bajar los lípidos en sangre, bajar la presión arterial, desintoxicar y embellecer, dragar los vasos sanguíneos, adelgazar, laxante, apetecible, etc.

3. Tomate

Un tomate de tamaño mediano tiene sólo 40 calorías, lo que equivale a una quinta parte de un plato de arroz blanco. Los tomates tienen los efectos de calmar la sed, promover los fluidos corporales, fortalecer el estómago y la digestión, eliminar el calor y desintoxicar, y reducir la presión arterial.

Y los tomates tienden a hacer que las personas se sientan saciadas. La fibra dietética puede absorber el exceso de grasa en los intestinos y excretarla junto con las heces. Los tomates son ricos en vitamina B, que puede promover el metabolismo de las grasas. Comer tomates antes de las comidas ayuda a quemar grasas. Además, ahora es la temporada de los tomates cherry.

4. La cebolla es rica en valor nutricional y es conocida como la "Reina de las Verduras" en el extranjero. Científicamente cada 100 gramos de cebolla contienen 40 mg de calcio, 50 mg de fósforo y 1 de hierro. 8 mg, Vitamina C 8 mg. También contiene caroteno, vitamina B1 y niacina. Es más, las cebollas casi no contienen grasa.

5. La carne de pescado es tierna, deliciosa, nutritiva y fácil de digerir, lo que la convierte en el alimento favorito de la gente. Está especialmente indicado para personas mayores, niños y pacientes. El contenido de grasa del pescado es bajo, oscilando entre 1 y 10, y el contenido de proteínas es de 15 a 20. Es una proteína de alta calidad con fibras musculares cortas, estructura proteica blanda, alto contenido en agua, carne fresca y tierna, fácil de digerir y absorber y una digestibilidad de 87-98.

6. Huevos. Los huevos se componen de clara y yema. Las claras y las yemas de huevo representan aproximadamente 2/3 y 1/3 de la porción comestible total, respectivamente. Los nutrientes de las claras de huevo son principalmente proteínas, que contienen aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano. La proteína entera del huevo puede ser absorbida y utilizada casi por completo por el cuerpo humano y es la proteína de alta calidad ideal en los alimentos.

Datos ampliados

Tres tipos de grasas buenas en tu dieta.

Grasas monoinsaturadas. Mejores fuentes alimenticias: aguacates, aceitunas, almendras, avellanas y aceite de oliva. Esta grasa no sólo reduce los niveles de colesterol malo (LDL, lipoproteína de baja densidad) sino que también aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL, lipoproteína de alta densidad).

Ácidos grasos omega 6. Mejores fuentes alimenticias: semillas de girasol, semillas de calabaza, aceite de soja y aceite de maíz. Esta grasa poliinsaturada ayuda a controlar los niveles de colesterol total y malo, aportando beneficios para la salud.

Ácidos grasos omega 3. Mejores fuentes de alimento: caballa, salmón, sardinas, atún y otros pescados grasos de aguas profundas. Además, la linaza, las nueces y el aceite de mostaza también son buenas fuentes de ácidos grasos omega-3. Además de prevenir los latidos cardíacos irregulares, estos ácidos grasos también pueden eliminar grasas nocivas como los triglicéridos de la sangre y prevenir la formación de coágulos.

Consulte People's Daily Online: usted merece la comida más fuerte y sin grasa.