¿Por qué el osmanto seco no es fragante?
Debido a que las flores tienen un alto contenido de agua, se evaporan más aceites esenciales, por lo que podemos oler fácilmente la fragancia de las flores. Cuando las flores secas se deshidratan o se secan, es naturalmente imposible liberar partículas de fragancia a través de la volatilización del líquido, por lo que no nos resulta fácil oler el olor. Si sacudimos las flores secas cerca de nuestra nariz, todavía podemos oler algo, porque algunos de los fragmentos se han desprendido y han llegado a nuestras fosas nasales.
Datos ampliados
Cómo hacer osmanthus seco:
1 Lavar primero el osmanthus con agua limpia, lavar la orquídea flotante, retirar y escurrir el agua. . (Debido a que el osmanthus seco debe cocinarse al vapor, no es necesario lavarlo con agua blanca fría por última vez. También puede lavarlo con agua del grifo).
2 Extienda una capa de osmanthus escurrido. en el plato y añadir 2 cucharadas de maltosa o azúcar, remover un poco, poner en la olla y cocinar al vapor durante 10 minutos. Puedes revolverlo nuevamente por la mitad, porque la maltosa es viscosa a temperatura ambiente y no se puede mezclar con osmanthus. Se derretirá después de cocinar al vapor. En este momento, revuelva nuevamente para mezclar uniformemente el osmanthus y el azúcar.
3. Después de enfriar, ponerlo en una botella sin agua y sin aceite y guardarlo en el frigorífico.