Procesamiento de medicina china (2)
Primero, reparación y curado
Incluyendo el proceso de purificación, trituración y corte. para prepararlo para su posterior procesamiento, almacenamiento, mezcla, preparación y uso clínico.
1. Materiales medicinales puros
Con la ayuda de determinadas herramientas, métodos manuales o mecánicos, como recoger, tamizar, levantar, cepillar, raspar, cavar, golpear, etc. Se utiliza para eliminar impurezas del suelo, partes no medicinales y partes con efectos medicinales inconsistentes para que el medicamento sea limpio y puro. Este es el primer paso en el procesamiento de materias primas medicinales. Como recoger las ramas y hojas de magnolia, tamizar las semillas de kingbuliuxiang y plátano, eliminar las impurezas de los granos de coix, quitar la pelusa del dorso de las hojas de níspero y de la hierba de piedra, raspar la corteza áspera de la magnolia officinalis y la canela, cavar saca conchas de almejas y algas, la pulpa de Cassia, las duras espinas de Tribulus. Otro ejemplo es el ginseng americano, Gastrodia elata, Cordyceps sinensis, etc. Según la calidad de los materiales medicinales, el grado de los materiales medicinales se distingue mediante la selección.
Trituración de materiales medicinales
Al machacar, triturar, moler, pesar, cargar, etc., los materiales medicinales se trituran hasta cierto punto para cumplir con los requisitos de preparación y otros procesamientos, y para facilitar la extracción y uso de ingredientes activos. Como Fritillaria, Amomum villosum, ciruela negra, etc. Tritúrelo en una tina de cobre para cocinarlo fácilmente; el polvo de color ámbar es fácil de tragar; cuernos de búfalo, cuernos de antílope, etc. Tritúrelo en hojuelas finas o trozos pequeños con un machacador, o limítelo hasta convertirlo en polvo para facilitar la preparación o el consumo. En la actualidad, muchos trituradores y pulverizadores de medicamentos se utilizan para moler directamente hasta obtener polvo, como ginseng en polvo, Fritillaria en polvo, Panax notoginseng, Coptis chinensis en polvo, etc. , para polvo, preparación u otro procesamiento.
Corte de materiales medicinales
Utilice un cuchillo para cortar o picar el medicamento en rodajas, segmentos, tiras, bloques y otras especificaciones, para que los ingredientes activos del medicamento se puedan disolver fácilmente. , lo que facilita otros procesos y también es beneficioso para el pesaje durante el secado, almacenamiento y dispensación. Existen diferentes especificaciones de corte según la naturaleza y necesidades clínicas de los materiales o preparados medicinales. Por ejemplo, la nuez de betel se debe cortar en rodajas, los Atractylodes se deben cortar en rodajas gruesas, el regaliz se debe cortar en rodajas redondas, la canela se debe cortar en rodajas redondas, el astrágalo se debe cortar en rodajas oblicuas, la efedra, la perilla y la Imperata se deben cortar. en secciones y la raíz de kudzu debe cortarse en cubos.
2. Sistema de agua
El método de tratamiento de materiales medicinales con agua u otros excipientes líquidos se denomina preparación acuosa. Su objetivo principal es limpiar los medicamentos, eliminar impurezas, ablandar los medicamentos, facilitar el corte, reducir la toxicidad y ajustar las propiedades de los medicamentos. Los métodos comunes de producción de agua incluyen enjuagar, humedecer, remojar, rociar, rociar con agua, etc.
1. Enjuague
El método consiste en poner el medicamento en agua corriente amplia o larga y cambiar el agua repetidamente para eliminar impurezas, olores salados y a pescado. Por ejemplo, lave las raíces de juncos y cogongrass para eliminar las impurezas del suelo, las algas y las algas marinas para eliminar la sal y el carro de río morado para eliminar los olores a pescado.
Remojo
Los medicamentos que son blandos o tienen ingredientes activos que se pierden fácilmente después de remojarlos en agua deben retirarse inmediatamente después de remojarse en agua, lo que se llama "remojo" o "sumergir en agua"; ponerlo en agua limpia o líquido medicinal auxiliar para permitir que el agua penetre, ablandar el medicamento, facilitar el corte o eliminar las partes tóxicas y no medicinales del medicamento, lo que se denomina "burbuja". Por ejemplo, el almidón de Pinellia ternata y Aroid se debe remojar en agua de alumbre. Acónito de burbujas, etc. En agua de vesícula biliar. De acuerdo con el propósito del remojo, la temporada y la temperatura, controle el tiempo de remojo y la cantidad de agitaciones y cambios de agua para evitar el deterioro de los materiales medicinales y afectar la eficacia del medicamento.
Aburrimiento
Según la suavidad y dureza de los materiales medicinales, la temperatura durante el procesamiento y las herramientas, los métodos de enjuague, lavado, remojo, remojo, secado, cubrición, humedecimiento, rocío, rehumedecimiento, rehumedecimiento y otros métodos. Usando la presente invención, el agua u otros materiales auxiliares líquidos pueden penetrar lentamente en el tejido del fármaco hasta que la humedad interna y externa sea uniforme, lo que facilita el corte en pedazos. Como tomar Schizonepeta, remojar nuez de betel, remojar Angelica sinensis en vino, remojar Magnolia officinalis en jugo de jengibre, Fulun Gastrodia, ruibarbo Gairun, etc.
Pulverización
Para algunas personas que no son aptas para remojar en agua pero necesitan humedecerse, se puede utilizar el método de pulverización. Cuando se realiza la decocción, se puede rociar agua, vino, vinagre, agua con miel, jugo de jengibre y otros materiales auxiliares según los diferentes requisitos.
5. Vuelo en agua
Es un método que utiliza las características de sedimentación de los medicamentos en el agua para separar materiales medicinales en polvo ultrafinos. Triture los materiales medicinales insolubles en agua y colóquelos en un recipiente como un mortero, un recipiente para moler, un molino de bolas, etc. , y muela con agua, luego agregue una gran cantidad de agua y revuelva para que el polvo grueso se hunda, y el polvo fino se suspenda en el agua, se vierte con agua y se muele el polvo grueso restante y luego se hace fluir hacia abajo. .
Una vez sedimentada la suspensión decantada, se retira el agua y, tras secarse, se convierte en un polvo muy fino. El polvo producido con este método es muy fino, lo que reduce la pérdida por dispersión del polvo durante la molienda. Se utiliza habitualmente para triturar minerales y mariscos, como cinabrio, calamina, talco, conchas de almeja, rejalgar, etc.
En tercer lugar, el sistema de extinción de incendios
Hacer fuego es un método que utiliza el fuego para calentar medicamentos. Según la temperatura, el tiempo y el método de calentamiento, se puede dividir en freír, asar, hornear, etc.
1. [Topónimo peruano] Chao
Se pone el medicamento en una olla, se calienta, se revuelve constantemente, se sofríe hasta cierto punto y se saca. Según el funcionamiento del método de salteado y si se deben agregar ingredientes auxiliares, se puede dividir en método de salteado claro (método de salteado único) y adición de ingredientes auxiliares (método de salteado combinado).
(1) Método de sofrito
Según el grado de calentamiento se puede dividir en fritura amarilla, fritura quemada y fritura al carbón.
Sofríe: Sofríe el medicamento hasta que la superficie esté ligeramente amarilla o se pueda oler el olor inherente del medicamento, como bardana y perilla salteadas.
Sofríe: Sofreír el medicamento hasta que la superficie esté marrón y el interior amarillo, como espino Jiao, Jiao Atractylodes, malta Jiao, etc.
Sofríe: Sofreír el medicamento hasta que quede coque por fuera y coque por dentro, es decir, "de almacenamiento", como carbón de artemisa, carbón de Diyu, carbón de jengibre, etc. Rocíe agua después de la decocción de hierbas para evitar que se vuelva a encender.
El amarillo frito y el carbonizado hacen que los materiales medicinales sean adecuados para triturar y procesar y suavizar las propiedades medicinales. Los materiales medicinales de las semillas se disuelven fácilmente cuando se fríen o se fríen. Sin embargo, la fritura con carbón puede aliviar los efectos fuertes o secundarios del fármaco, o potenciar sus efectos astringentes, hemostáticos y antidiarreicos.
(2) Añade los ingredientes auxiliares y sofríe.
Según los diferentes ingredientes auxiliares añadidos, se divide en sofrito de salvado de trigo, sofrito de arroz, sofrito de tierra, sofrito de arena, sofrito de almejas en polvo y sofrito de talco. freír. Entre ellos, el método de freír con arena, almejas en polvo o talco también se denomina "escaldado". Primero calienta el objeto intermedio (como arena, polvo de almejas, polvo de talco, etc.) en la olla, y la temperatura puede alcanzar 150 ℃ ~ 300 ℃, que se usa para escaldar el medicamento para que se caliente uniformemente y se hinche. y crujiente, y no se quema. Después de blanquear, tamizar por la mitad y dejar enfriar. Como escaldar pangolines con arena, escaldar perlas de gelatina de piel de burro con polvo de almeja, escaldar pieles de erizo con talco, etc.
Hornear
Colocar el fármaco y los excipientes líquidos en una olla, calentar y revolver, de modo que los excipientes líquidos penetren en el tejido del fármaco o se adhieran a la superficie del fármaco, cambiando así las propiedades del fármaco, mejorando la eficacia o reduciendo la toxicidad. El método de efectos secundarios se llama tostado. Los accesorios líquidos de uso común incluyen miel, vino, vinagre, jugo de jengibre, agua salada, etc. Por ejemplo, el rizoma, la pata de potro y las hojas de níspero hechos con miel pueden mejorar el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos; sofreír Ligusticum chuanxiong, raíz de angélica y raíz de achyranthes en vino puede mejorar la función activadora de la sangre y asar Cyperus rotundus; y Bupleurum en vinagre puede mejorar la función de calmar el hígado y aliviar la depresión. Daphne, kansui y euphorbia pueden reducir el veneno de Eucommia ulmoides asada con sal; El psoraleno puede introducir medicamentos en los riñones y mejorar el efecto tonificante de los riñones; asar Changshan con vino puede reducir el efecto de los vómitos; la pinellia de jengibre y el extracto de bambú pueden mejorar el efecto antiemético.
Calcinación
El medicamento se calcina directa o indirectamente a fuego fuerte para hacerlo crujiente y fácil de triturar, y los ingredientes activos son fáciles de decoctar y tomar, para dar pleno juego del efecto curativo. Los medicamentos minerales duros o los medicamentos para mariscos generalmente se calcinan directamente y el grado de calcinación es rojo, como la temporada morada, la quilla y la ostra. La calcinación indirecta consiste en poner el fármaco en un recipiente refractario y calcinarlo hasta que el fondo del recipiente se vuelva rojo y transparente, como carbón de palma y carbón residual.
Cocer a fuego lento
El método de envolver el medicamento en fideos húmedos o papel mojado y colocarlo en cenizas calientes o calentarlo con papel absorbente de aceite y el medicamento intercalado entre ellos se llama guisado. método. Su propósito es eliminar algunos ingredientes volátiles e irritantes del fármaco para reducir sus propiedades, reducir los efectos secundarios y mejorar su eficacia. Como cardamomo guisado, incienso de madera guisado, jengibre guisado, kudzu guisado, etc.
4. Agua y fuego* * *
Este método de procesamiento requiere tanto agua como fuego, y algunos medicamentos deben prepararse con otros materiales auxiliares. Incluyendo hervir, cocer al vapor, guisar, hervir y apagar.
1. Cocer
Es un método de cocinar medicamentos en una olla con agua o materiales auxiliares. Puede reducir la toxicidad, la potencia o los ingredientes adicionales de un fármaco y mejorar su eficacia. Se divide en métodos de cocción sin líquido residual, como cocinar genkwa con vinagre y daphne y baya de goji hasta que se acabe el vinagre método de cocción con líquido residual, es decir, hervir la solución del medicamento y el material auxiliar durante un cierto período de tiempo, tomar; Sacar el medicamento y desechar el líquido residual, como hervir la mitad del jengibre con alumbre de verano.
2. Método de cocción al vapor
Es un método de procesamiento que utiliza vapor de agua o ingredientes adicionales para cocinar al vapor los medicamentos. Se divide en cocción al vapor y cocción al vapor con ingredientes auxiliares. El primero son escrofulariáceas y pulpo de morera al vapor, y el segundo es cornejo y ruibarbo al vapor con vino.
El propósito de la cocción al vapor es cambiar o mejorar el rendimiento del fármaco y reducir la toxicidad del fármaco. ¿Qué es Polygonum multiflorum? ¿Ya no tiene las funciones de desintoxicación, eliminación de la malaria y laxante después de vaporizar y secar repetidamente, pero se especializa en nutrir el hígado y los riñones y reponer la esencia y la sangre? Polygonatum japonica cocido al vapor puede mejorar sus funciones de fortalecer el bazo, reponer el qi, nutrir el yin y humedecer los pulmones.
Guiso de carne
Es la evolución y desarrollo del método de cocción al vapor. El método consiste en poner el medicamento en una olla de acero o recipiente esmaltado, agregar algunos accesorios líquidos al mismo tiempo, taparlo bien y ponerlo en una olla con agua para que se cocine durante un cierto período de tiempo. La ventaja es que no se pierde la eficacia medicinal y los excipientes, como Rehmannia glutinosa y Polygonatum sibiricum, no se volatilizan.
4.ch \ n \
Es un método que consiste en poner rápidamente el medicamento en agua hirviendo, remojarlo por un corto tiempo y luego sacarlo inmediatamente. Se utiliza comúnmente para pelar semillas y secar la pulpa. Por ejemplo, las almendras peladas, las semillas de melocotón y las lentejas se pueden conservar al sol;
5. Método de enfriamiento
Es un método para quemar el fármaco y luego ponerlo rápidamente en agua fría o excipientes líquidos para hacerlo quebradizo. Después del enfriamiento, no solo es fácil de triturar, sino que también absorbe los materiales auxiliares, lo que puede ejercer el efecto curativo esperado. Como vinagre para apagar el cobre natural, caparazón de tortuga, jugo hervido de coptis para apagar la calamina, etc.
5. Otros métodos
1. Superficie mate
Los productos de ungüento de medicina china incluyen el residuo después de que el medicamento extrae el aceite, como la crema de croton, crema hija, etc., los cristales exudados de líquidos medicinales de diversos ingredientes, como los cristales exudados de la sandía mezclada con sal de Glauber, son escarcha de sandía que queda después de hervir y extraer el medicamento, como la escarcha de asta de venado; .
Fermentación
Fermentar medicamentos bajo ciertas condiciones (como temperatura, etc.). ), cambiando así las propiedades medicinales de la medicina original y potenciando el efecto de armonizar el estómago y digerir los alimentos, como Liushenqu, Jianweiqu, Pinellia ternata, etc.
Germinación
Después de remojar en agua, las semillas medicinales con capacidad de germinar a menudo se mantienen a una cierta humedad y temperatura para hacer que los cogollos germinen, lo que se llama germinación, como como cogollos de arroz, yemas de arroz, etc. Cogollo, malta, etc.
Refinados
La mayoría de ellos son fármacos cristalizados naturales solubles en agua, que se elaboran disolviéndolos en agua para eliminar impurezas y luego concentrándolos y dejándolos precipitar. Por ejemplo, la sal de Glauber se refina para obtener sal de Glauber y sulfato de sodio.
5. El fármaco se mezcla con otros materiales auxiliares, como cinabrio con Poria cocos, Amomum villosum con Rehmannia glutinosa.