Cómo preparar un sándwich para el desayuno
Ingredientes
Dos rebanadas de pan tostado, un huevo, un trozo de col morada, un trozo de lechuga, unas rodajas de almendra (cocidas), unas cuantas claras semillas de sésamo (cocidas), 15 gramos de mantequilla, un poco de ajo picado, un poco de cilantro, un poco de aderezo para ensalada
Elaboración
1 Coger dos tostadas, cortarlas. bordes para formar un cuadrado.
2. Mezclar la mantequilla blanda con el ajo picado y el cilantro.
3. Unte la mantequilla blanda sobre las tostadas.
4. Hornea en el horno precalentado a 180 grados durante unos 6 minutos, hasta que la tostada esté dorada por todos lados y crujiente.
5. Mientras se hornea la tostada, prepara los ingredientes y extiende los huevos en una sartén antiadherente.
6. Corta la piel del huevo, la col rizada y la lechuga en tiras, luego usa palillos para revolver suavemente la mezcla de manera uniforme.
7. Unte la cantidad adecuada de guarniciones sobre la tostada.
8. Exprime la cantidad adecuada de aderezo para ensaladas según tu propio gusto.
9. Espolvorear con almendras tostadas y semillas de sésamo blanco.
10. Cubrir con otra tostada.
2. Sándwich de pan barbacoa
Ingredientes: 6 rebanadas de pan tostado, 2 rebanadas de pan tostado, 1 pieza de semillas de sésamo tostadas: 6 rebanadas de pan tostado, 2 lonchas de jamón, 1 huevo , pastel de carne.
Accesorios: cantidad adecuada de aderezo para ensaladas
Método:
1. Preparar los materiales necesarios.
2. Corta los bordes circundantes al hornear pan.
3. Extiende una capa de hilo de carne sobre la tostada.
4. Exprime la salsa sobre las tostadas.
5. Luego poner las lonchas de jamón y exprimir nuevamente la salsa.
6. Cubrir con otra tostada.
7. Luego dobla la tostada por la mitad y córtala.
8. Extienda papel de aluminio en una bandeja para hornear y luego coloque los sándwiches preparados en la bandeja para hornear.
9. Pincelar con una capa de huevo batido.
10. Aplica una capa de pintura también por ambas caras.
11. Precalienta la rejilla central del horno a 160 grados.
12. Hornear durante unos 15 minutos, sacar cuando la superficie esté dorada.