¿Qué es lo mejor del arroz con pollo con huesos negros?

Preparación: sacrificar vivo 1 pollo con huesos negros (unos 500 gramos), quitarle el pelo, las vísceras y lavar 30 g de carne de semilla de loto, 15 g de arroz glutinoso y un poco; pimienta. Ponga 10 rodajas de ginkgo, carne de semilla de loto, arroz glutinoso y granos de pimienta de Sichuan en la panza de pollo, séllela, póngala en una olla y cúbrala, cocine a fuego lento durante 2-3 horas hasta que el pollo esté cocido, sazone y reserve ( se puede comer en 2-3 porciones), beber sopa, comer carne, ginkgo, etc.).

Nota: Tonificar el bazo y los riñones, detener el flujo vaginal, tratar principalmente la vaginitis bacteriana, con síntomas de bazo. y deficiencia renal, pérdida de peso, tez cetrina, dificultad para respirar y fatiga, cintura y rodillas doloridas y débiles, flujo vaginal excesivo, blanco e insípido, de textura como pegamento.

Sopa de Pollo con Ginkgo y Astrágalo.

La fórmula es 30 g de ginkgo, 50 g de astrágalo, 1 pollo con huesos negros (unos 500 g) y 50 ml de vino de arroz.

Uso: Sacrificar y lavar el pollo, quitarle la cabeza y las patas, meter el ginkgo en la panza del pavo, coserle la boca con hilo, ponerlo en una cazuela con astrágalo, añadir la cantidad adecuada de vino. y agua, cocine a fuego lento y agregue los condimentos. Consuma carne por etapas y tómela de 1 a 5 días.

Tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, fortalecer los riñones y detener los vendajes.

Se utiliza principalmente para tratar la leucorragia provocada por la deficiencia del bazo.

Sopa de pollo con dátiles rojos y ginkgo.

Efectos terapéuticos: El pollo con huesos negros tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el hígado, reponer el qi y nutrir la sangre. Contiene hormonas y pigmentos morados, que tienen cierto efecto potenciador sobre las células sanguíneas y la hemoglobina humanas, y pueden tratar la debilidad menopáusica y la menstruación irregular en las mujeres. La azufaifa tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y promover los fluidos corporales, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es especialmente adecuado para mujeres menopáusicas con síntomas como palpitaciones del corazón, insomnio y ensoñaciones.

Ingredientes: 1 pollo con hueso negro, 50 gramos de dátiles de pollo, 50 gramos de ginkgo, jengibre, cebolletas, sal, glutamato monosódico y un poco de vino de cocina.

Método de preparación: sacrificar el pollo de pelo blanco y hueso negro, quitarle las vísceras y lavarlo, ponerlo en una olla grande, escurrir 500 g de dátiles rojos, ginkgo sin cáscara, rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde. , vino para cocinar, etc. , llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, cocinar a fuego lento durante mucho tiempo (aproximadamente 1 hora) hasta que los huesos del pollo se puedan separar, agregar sal, glutamato monosódico y sacar la cebolla verde y el jengibre.

Consejos de funcionamiento: No destripar el pollo con huesos negros. Sólo durante la cocción la piel y la carne pueden encogerse de forma coordinada.

Se recomienda especialmente no comer colas de pollo.

El mejor producto para el cuidado de la piel en primavera, sopa de dátiles y pollo con huesos negros Baiguo~ ~

Ingredientes: un pollo con huesos negros fresco, 7-10 ginkgo pelados, 10 dátiles rojos , un poco de cebolla de verdeo, jengibre y sal.

Método: Después de sacrificar el pollo de hueso negro, póngalo en una olla, agregue ginkgo, dátiles rojos, cebollas verdes, jengibre y agua en secuencia.

(Lo mejor es agua pura). Cuando el pollo de huesos negros esté lleno a menos de dos tercios, déjelo hervir a fuego alto, retire la capa superior de aceite y cocine a fuego lento.

2-3 horas, hasta que se separe el pollo de hueso negro, dejar reposar 10 minutos, enjuagar el aceite, añadir sal,

Calentar un rato y puedes probarlo ~ ~

Nota: Es mejor agregar sal después de cocinar.