¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de espinacas, durazno y nueces?
Ingredientes
75 gramos de carne de nuez pecana, 2 melocotones maduros, 1 bolsa de espinacas lavadas, 4 cucharadas de tu aderezo para ensalada favorito.
Elaboración
p>1. Precalienta el horno a 180 grados. Coloque las nueces en una sola capa sobre una bandeja para hornear y colóquelas en el horno durante 5 a 10 minutos o hasta que se oscurezcan. Después de hornear, sácalo y resérvalo.
2. Pele los melocotones (si lo desea), quíteles el corazón y córtelos en trozos pequeños, luego coloque la pulpa del melocotón, las espinacas y las nueces enfriadas en un tazón grande y mezcle bien. Luego vierte tu aderezo para ensalada favorito y revuelve uniformemente.