¿Cómo hacer gelatina de melocotón sin utilizar gelatina blanca?
En un caluroso día de verano, nada es más reconfortante que una bebida fría. Pero las bebidas heladas son caras y la seguridad alimentaria no está garantizada. Entonces Ada decidió hacer gelatina de melocotón, un postre de verano. La gelatina era originalmente un postre occidental semisólido. Está elaborado a partir de gelatina comestible, agua potable, azúcar y zumo de frutas. Es un snack favorito entre los niños. Los melocotones frescos y el melocotón en polvo no contienen aditivos. Es un dulce totalmente natural que es muy delicioso. Lo más importante es hacerlo tú mismo. Puedes elegir tú mismo la cantidad de azúcar y fruta. Si no te gusta demasiado dulce o tienes miedo de comer demasiada azúcar, puedes añadir menos azúcar. La selección de frutas también es variada. Puedes poner cualquier fruta que quieras. Además, puedes hacer mucha gelatina por unos pocos dólares. Sin más preámbulos, ¡veamos cómo hacerlo!
Jalea de melocotón
Ingredientes: nectarinas frescas, hielo en polvo, agua potable
Método de preparación
Paso uno: cortar las nectarinas Lavar, Pelar, cortar en trozos pequeños y poner en un recipiente para su uso posterior. Como Ada no compró un molde, usó los tazones pequeños y las tazas de té que tenía en casa para hacer los moldes;
Paso 2: Pesar 1000 ml de agua potable y hervirla;
Paso 3: Pese 20 gramos de hielo en polvo, déjelo hervir, agregue agua y revuelva hasta que se derrita por completo;
Paso 4: Vierta el hielo en polvo en el recipiente:
Paso 5 : Vierta el hielo en polvo en agua. Vierta en un recipiente con nectarinas;
Paso 6: Enfríe naturalmente, refrigere durante la noche, saque y sirva.
Consejos:
1 Ade ha perdido peso recientemente, por lo que no añade azúcar. Si no necesita controlar el consumo de azúcar, puede añadir dos cucharadas de azúcar y cocinar hasta que se derrita.
2. Para las frutas, haz únicamente gelatina de melocotón según tus preferencias, porque los melocotones de Ade. son todas suyas Las frutas de cosecha propia son más que suficientes para comer;
En verano, hay en el mercado una gran cantidad de frutas frescas, deliciosas y económicas. Ya seas anciano, adulto o niño, comer más frutas todos los días y complementar con vitaminas y fibra dietética es bueno para tu cuerpo.
Tres. El agua con hielo en polvo agregado se solidificará formando gelatina después de enfriarse, pero la gelatina de durazno sabrá mejor después de refrigerarla durante la noche;
4 El hielo en polvo se compró en línea. Si tienes láminas de gelatina o gelatina congelada en casa, puedes utilizar postres normales en su lugar5.